近日，莆田市城厢区的亚明预制菜肴产业园项目在第二十三届中国国际投资贸易洽谈会福建省重大项目集中签约仪式上签约，将打造全新的中国预制菜创新示范基地。
亚明公司成立于2003年，拥有现代化厂房、低温装配冷库和自动化生产车间，集研发、生产、销售于一体，三次获评国家级“高新技术企业”，是“国家知识产权优势企业”和“中国食品工业优秀龙头企业”。亚明公司与中国食品工业协会共建中国预制菜产业创新示范基地和中国预制菜研发中心。
亚明预制菜肴产业园项目预计总投资30亿元，改造厂房及配套设施约2万平方米，同时将购置智能化设备，扩建智能化厂房，建设智慧厂区等。目前产业园2#智能化厂房已动工建设，预计一年内可投产。公司总裁吴其明表示，项目在现有基础上进行原址扩征，扩征土地约10公顷，预计达产后年产值30亿元左右。
