“掌握技术要领，增加多倍效益。”日前，来自南安市农科所的傅建卿、刘春冬科技特派员团队，来到海拔近千米的南安市蓬华盈余家庭农场，现场指导高位嫁接换种技术。据介绍，该技术可以让一棵树上结出柚子、柠檬、金桔、脐橙……成为“多果型”果树，将有效提升农场的经济效益与观光体验。
科技特派员傅建卿（右一）刘春冬（左一）到南安蓬华镇指导果园管理
高接换种，是将老果树的树桩作为砧木，嫁接上新品种的接穗，缩短新品种果实的产出周期。采用此种方法推广优良品种，还需两年多的高接换种生产试验，20多年前，傅建卿为此进行了艰辛的探索和努力，并与刘春冬等同事一道，在南安市各地开展老果树高接换种示范推广，涉及脐橙、杨梅、莲雾等数十个品种。
此次傅建卿团队正是应盈余家庭农场需求，将高位嫁接的成功模式“移植”上山，进一步建立示范种植基地，打造观光农业升级版。
高位嫁接换种后的枝条长势良好 刘春冬 供图
盈余家庭农场是一家敢于尝试的生态观光企业。农场负责人洪纯余2009年回乡创业，先后种植多个看似盈利前景良好的经济作物，但缺乏技术和前期市场调研，仅凭“经验”猛干，屡种屡赔，在开垦的数百亩山地上洒满了汗水和泪水。直到5年前，他在傅建卿、刘春冬科技特派员团队的引导和帮助下，改种脐橙和铁观音茶树等，经过四年的技术指导，创建生态茶园和标准化果园，农场经营逐步走出困境，2022年实现销售收入100余万元，走上稳定发展的轨道。
“科技助农乐趣无穷。”傅建卿说。长期以来，傅建卿先后与官桥镇、康美镇、金淘镇、柳城街道等地30多家农业经营主体合作，指导创新开展“科技特派员+公司+农户”“科技特派员+农户”“科技特派员+农场”等服务模式，创建农业新技术新品种示范基地，取得明显的经济效益。
随着观光农业出现蓬勃发展的趋势，傅建卿带领科技特派员团队“走田头、进果园”，开展新品种种植示范推广服务，推广面积16200亩，其中特色名优水果新品种嫁接技术、新植等推广5800多亩，培训农民技术人员1285名，彰显科技特派员在助力乡村振兴的担当作为。（陈谋安 吴隆重）
