为有效保障学校开学后校园食品安全管理到位，让师生安心、家长放心。日前，建瓯市小桥镇食安办联合小桥市场监督管理所深入辖区中小学食堂及其周边食品经营者开展食品安全专项检查，贯彻落实食品安全“两个责任”工作。
检查组一行先后实地检查辖区内学校食堂的厨房区和就餐区环境，重点检查食堂卫生情况、食品原料合规情况、餐饮具清洗消毒情况及从业人员健康管理情况等，对检查发现的问题责令其立即整改。同时，要求各校（园）安全负责人要严格落实食品安全“两个责任”，严防严控食品安全风险隐患，确保广大师生饮食安全。
下一步，建瓯市小桥镇将深入贯彻落实食品安全“两个责任”工作要求，持续推进部门联动执法，开展校园食品安全常态化检查及其周边食品安全监管，全力守护校园食品安全稳定态势，让家长放心、让社会满意。（通讯员 魏云有）
