连日来,南平市顺昌县埔上镇张墩村乡村休闲旅游景区好不热闹,游客在田园里采摘葡萄,在山水间漫步观光,在农家铺品尝葡萄美酒……
依托农业优势,张墩村走上了强村富民的振兴路。村子的快速发展不仅得益于当地良好的生态环境,也离不开科技科特员制度,离不开长期以来科技特派员科学化、专业化、标准化的指导。
1988年,张墩村民林启兴从山东引进巨峰葡萄种植,并在农技专家谢福鑫的技术指导下,进行品种改良。种植初期,葡萄经常烂在地里,南平市级、县级科技特派员便常下到农田进行现场指导,不断摸索、总结经验,在村里实践并推广了套袋技术,不仅有效减少农药污染,防病防虫,更提升了葡萄外观品质。
葡萄产业做大做强的同时,村里开始延伸产业链,尝试酿造葡萄酒。张墩葡萄酒用传统方法手工酿造,采用巴氏杀菌法消毒。2012年,村里成立了专业合作社,邀请科技特派员、农业专家等对酿酒户进行培训,统一酿造工艺和标准,并由质量监督部门对葡萄酒进行抽检。合作社还注册了“张墩”葡萄酒商标,提供统一包装。在科技特派员等各方的助力下,张墩村葡萄及葡萄酒产业发展迅速,种植面积最高峰时达33.3公顷,占全村耕地面积近一半,并带动周边种植葡萄133.3公顷,光葡萄种植就使全村人均增收3800元,葡萄酒酿造达15万公斤。
受益于科技特派员制度的不仅是葡萄产业,张墩村的粮食产业也稳健发展。“我们合作社成立于2010年,能在短时间内取得较快发展,离不开科技特派员提供的技术支持,从品种选育到种植管理都有赖于他们的服务。县级科技特派员常到合作社‘送经’,2015年,我们还与省农科院对接,由省上专家指导我们育秧。”金祥粮食合作社理事长刘金粮说,目前合作社共有社员24户,每年每户可增收7000余元。
如今,张墩村的发展可以说是多点开花,村里成立了张墩旅游开发有限公司,建成全国首个展示优秀农耕文化的“乡愁馆”。张墩村村支书饶玉珠说:“科技特派员送技下乡,助力乡村产业振兴。今后,我们还要依靠科技的力量,致力打造现代农业示范区,建设‘美丽张墩’。”