四面群山环抱，山谷宁静祥和，一湾小溪绕过村庄，一片沃野农家的景象。这是春日里漳州平和县文峰镇前埔村的小景。漫步村中，不论是村道、花园还是种植基地里，随处可见草本植物。事实上，前埔村的遍地青绿中，藏着当地干部和村民瞩望乡村振兴的“小心思”。
寻味
药签·药草·药膳
在前埔村驻村第一书记赖炎生看来，一丛开着金黄色小花、像极了野菊花的植物是不可多得的宝贝。“这是芳香万寿菊，不仅可供药用，具有解毒消肿的作用，而且颜色鲜艳、散发芳香，有驱虫的效果。带一株回家观赏、驱虫都很不错。”凑近细嗅，果然有一股淡淡的芳香，像夏日里孩子擦的香粉，给人一种亲切温暖的感觉。
以前的前埔村，主要种植蜜柚和柑橘。但受到市场行情的影响，近几年效益不好，农民想方设法另谋出路。“因地制宜引领产业提升，我们在前埔村打造‘药膳产业园’，采用‘基地+公司+农户’的模式，由公司承包后种植百里香、牛大力等中草药材，形成近300亩的中草药种植基地，每年能增加村集体收入近5万元。”赖炎生告诉。
眼前的花园、大棚尽是药材。管理员悉心地给每种药材插上标签，让游客边看还能边认认药草、学点中药知识。药材不再是药铺抽屉里那副干瘪的模样，而是一棵棵鲜活生长的绿色精灵。
赖炎生说：“目前已建设完成药草园和药草大棚，种了200多种中草药，它们具有游览、科普与研学的功能。同时，对周边民房进行立面改造，打造产业集聚、规模统一的‘药膳堂’，由企业带动村民参与经营，促进农户每年人均增收近万元。”
据介绍，发展药膳产业和三平祖师广济禅师悬壶济世的传奇是密切相关的。唐时漳州初置，高僧义中听闻漳州人文地理均好，便愿往传教；加之唐武宗下令毁佛，义中毅然带领一众僧尼，徒步循涧进入平和，建立寺院。当时闽南仍处于刀耕火种的阶段，当地的“蛮獠”族人缺医少药，一旦瘟疫流行，尸首枕藉，万户萧疏。义中辨症施治，活人无算，当地人尊他为神，唐宣宗敕封义中为“广济大师”。
如今，依托三平祖师药签文化，前埔村积极打造“药膳村”，运用当地出产的中草药，加上本地饲养的鸡鸭等慢火煨出来，开发出一系列美味又养生的药膳美食，“药膳堂”引来不少客人。
探路
药膳·文化·旅游
前埔村的潜力在于地理位置上与三平寺毗邻，去三平寺总是要经过前埔村的村口。近年来，前埔村积极打造生态宜居、环境优美示范村，积极推动药膳、文化、旅游的融合，让游客去罢三平，就去前埔。
近年来，前埔村大力实施水岸景观提升工程，清理河道2.6公里，修筑生态护岸1800米，依水建设慢行步道3600米，实现河清水畅景美；实施环境整治提升工程，征用土地近10亩，拆除破旧危房22间，新建生态公厕1座、景观桥1座，种植绿化苗木500多棵。同时，结合五谷丰登广场建设具有药膳文化、红军文化特色的文化园，提升文明形象，打造生态宜居、环境优美示范村。
周边还有不少红色文化遗存，如红军三平会师纪念馆、三坪村苏维埃政府旧址、红三团红九团会师庆祝大会旧址等景点，为前埔村增添了一抹鲜艳的红底色。前埔村以“串点成线”为思路，打造红色文旅精品线路，吸引三平朝圣游客拐进来，到前埔村重走“红军路”，体验“红军餐”，感悟“红军精神”，通过将特色资源优势转化为产业发展效能，使文化旅游元素融入区域产业发展。
同时，鼓励村民种植茂谷柑、百香果，对蜜柚进行品种改良，建立生态采摘园，不仅能提高村民种植收入，还能让游客有参与的乐趣。
赖炎生表示，下一步，前埔村将在药膳种植的基础上引入文化产业和旅游产业，形成药膳、文化、旅游三位一体的发展模式，以期达到民众富裕、村庄兴旺的新局面。前埔村致力于以旅游发展为契机，以促进村民生活富裕为出发点和落脚点，逐步引入旅游餐饮业、研学教育行业、农产品加工业等第二、第三产业，形成一、二、三产业联动，三产相融的产业格局。
