罗家地村村民在挑拣地瓜 阮倩敏 摄
10月25日，政和县铁山镇罗家地村地瓜迎来丰收，绿油油的地瓜叶长势喜人，满地的地瓜颜色鲜亮，个头饱满。20余户村民正在地里忙得不亦乐乎，他们趁着天气晴好，正忙着翻土、捡拾、搬运。
起初，罗家地村地瓜的价格并不高，村民们从没想着靠地瓜赚钱养家，只是当作口粮。“2015年种了一点自己吃，有亲戚朋友来家里玩，就给他们尝了尝自制的地瓜干，他们都觉得特别好吃，拿出去卖一定不愁销路。”在亲戚朋友的鼓励下，村民吴昌昆跃跃欲试，第二年就开始扩种地瓜。“后来，随着村里地瓜干的市场行情越来越好，今年6月，我们一家人就一起种了10亩地瓜。”
罗家地村的海拔高达800米，昼夜温差大，气候非常适合地瓜种植，产出的红心地瓜经过摊凉缩水、蒸煮去皮、切片晾晒后，色泽金黄、香甜软糯，深受消费者欢迎。2016年，在村委会的大力支持和带动下，像吴昌昆这样种植地瓜的人越来越多。如今，村里家家户户都种上了地瓜。
“今年种了6亩地瓜，收成不错。再加上另外种植的30多亩毛竹、锥栗和茶叶，算起来一年收入有五万多元呢。”一旁忙着翻土的村民吴佳春开心地说，地瓜种植成本低，风干一个月后可制成地瓜干，地瓜干市场价格相对稳定，是村民增收的好选择。
当下正值地瓜收获季，罗家地村700多亩的地瓜陆续成熟，地瓜干预计11月中旬开始批量上市。据悉，目前罗家地村地瓜干产业发展趋势良好，全村种植地瓜700多亩，年均制作地瓜干20余万斤，产值达300多万元。90户村民常年种植地瓜，通过线上线下售卖地瓜干，走上了致富之路。（阮倩敏 许权培）
