“这些土地都是打工村民留下的闲置地，我全部拣来种红萝卜，收益还不错。”近日，说起种红萝卜，南川区德隆镇隆兴村村民邹佑华满脸堆笑。今年他种植红萝卜200亩，预计可实现收入60多万元，当地人称“红萝卜大王”。
今年53岁的邹佑华种过烤烟、蔬菜，但却对红萝卜“情有独钟”。他从2007年开始种红萝卜，一种就是9年，种得最多时有380亩，最少也有200多亩。他种红萝卜选择村民不愿种的闲置地，土壤贫瘠，大多处在山高坡陡的地方。
“只要农户不愿种的土地，我都拣来种红萝卜。”邹佑华说，一方面看到土地闲置心痛，想把土地利用起来；另一方面种红萝卜不需要肥田肥土，但必须轮作，需要大量土地。他种的红萝卜品种为满身红，是泡椒萝卜，外红肉白，肉质细嫩，口感清脆。
“之所以选择种红萝卜，是因为隆兴村海拔高，收获时间比平坝地区晚1个月左右，正好有错季优势，而且这里是高山，土质、气候不适合种白萝卜。”邹佑华说。他一般每年4月播种，6月中旬开始收获，时间仅2个多月，见效快。
与白萝卜相比，红萝卜产量低2/3，平均亩产4000斤，但价格却是白萝卜的好几倍。邹佑华将红萝卜分多批栽植，采摘期从6月中旬持续到10月，避免集中上市销售难。
泡萝卜消费量少，大多数人仅种几亩，而邹佑华却要种上百亩，这是为什么呢？
“正因为种红萝卜的人少，我才要种出规模、种出特色。”邹佑华说。目前，他的红萝卜种植规模达到全区最大，去年，产品还获得农业部绿色食品认证。
有了规模和品质，邹佑华的红萝卜反而好销，现主要发往江津双福和毛线沟两大农贸市场，批发价格最低每斤8角，最高每斤1.5元。他今年种200亩，预计收获红萝卜80万斤，实现收入60多万元，除去人工、种子、肥料等成本，纯利润有10多万元。
