7月29日,福建省农科院亚热所邀请相关专家,对本所承担的“柬埔寨香茅精油抗菌功效研究”、“红糖生产工艺及其相关产品的提升研究”2个院对外合作项目及“国家闽台特色作物种质资源圃平台提升项目”1个院科技创新平台专项进行结题验收,项目负责人分别对项目的执行情况进行详细的汇报。
经过2年的实施,开展柬埔寨爪哇香茅精油挥发性成分分析,得出其挥发性成分主要有香茅醛、D-柠檬烯、香叶醇、香茅醇、Z-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇乙酸酯和乙酸香茅酯等;香茅精油对哈维氏弧菌的抑菌机制研究,明确香茅精油对哈维氏弧菌菌体有膜损伤作用;开展不同浓度柠檬香茅精油和扩香时间对空气真菌的抑制研究,明确香茅精油对空气中的真菌有抑制作用;研发出桂圆红糖、香茅红糖和生姜红糖等3种功能性红糖,优化出3种功能性红糖的配方;完成60亩福清芭乐保种基地建设,示范保存芭乐品种;动物房实验条件提升后,开展嘉宝果叶片的体内降糖功效研究,表明嘉宝果叶片具有显著的降血糖效果;发表论文4篇,申请国家发明专利1项,实用新型专利3项。
专家组认真听取了项目组的汇报,查阅了相关材料,经质询与讨论,认为各项目组提供的材料完整,完成了合同计划任务指标,经费使用合理,一致同意验收合格。