豆渣的处理利用已成为豆制品企业的一个负担,日前,中国农业科学院农产品加工研究所首席科学家王凤忠研究员带领食品营养与功能因子利用创新团队,以豆渣为原料,制作豆渣猫砂,同时开发新型豆渣秸秆、豆渣木屑、豆渣膨润土复配猫砂系列产品,具有能耗低、成本低、除臭去异味能力强、环保安全、使用方便等特点。
该团队研发的豆渣猫砂,采用半膨化挤出成型工艺,使成品猫砂具有较多的细小孔隙,增加吸附量、提高吸附速率、增强除臭去异味能力;采用联合低温干燥技术,具有干燥速度快、时间短、效率高、干燥均匀的特点,提高了干燥速率,节约了能耗,同时微波干燥还具有杀菌功效,微波干燥后的猫砂菌落总数得到控制。
该产品市场前景好,据前瞻产业研究院发布的《中国宠物行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》预计,2023年中国宠物行业市场规模将达到4723亿元左右,保守预计2023年豆渣猫砂市场规模将达到100万吨,形成每年100亿元的豆渣猫砂产业,同时年消耗鲜豆渣将会达到500万吨,将会有力地提升豆渣再利用的能力,提升和改进传统豆制品产业,具有较好的社会效益和经济效益。