福建香茅应用技术将绽放澜湄
2020-12-11   作者:林淑霞   来源:福建日报

 近日,福建省农业科学院亚热带农业研究所的“澜湄流域香茅种植及产业化应用技术”正式得到中国农业农村部采购立项支持,这是我省首次参与澜湄农业合作。

澜湄合作是由澜沧江-湄公河沿岸的中国、柬埔寨、老挝、缅甸、泰国、越南六国于2016年共同发起和建设的新型次区域合作平台,其中农业与减贫被确定为澜湄合作的五大优先合作领域之一。

香茅是禾本科香茅属约55种芳香性植物的统称,为常见的香草之一。香茅原产东南亚热带地区,由于根系发达,耐旱耐涝,对环境要求不严,一般土壤均可栽培。在我国华南、西南、福建、台湾等地区及东南亚等,香茅可以一种多收,每年可收割茎叶5~6次,收割后再生能力强,因此地上部分长出的茎叶总产量极高。

香茅富含有鞣质、蛋白质、蒽醌类、黄酮类、酚类以及挥发油类等活性成分,具有抗菌抑菌功效,有替代抗生素的潜质。随着饲料禁抗令的全面实施,利用香茅替代饲用抗生素、生产无抗饲料前景广阔。

福建省农业科学院亚热带农业研究所亚热带作物品质研究室长期从事香茅资源的收集、筛选及创新利用等研究,筛选出具有良好抗菌功效的香茅资源,通过省力化栽培采收、无抗饲料配方研发、工艺优化,所生产的无抗颗粒饲料经过饲养试验,发现对牲畜具有很好的防病和促生长效果。近日,该研究室的研究成果“澜湄流域香茅种植及产业化应用技术”,已正式得到中国农业农村部采购立项支持,该项目将在柬埔寨、泰国等澜湄流域国家推广特色香茅轻本种植及橡胶园间种技术示范、香茅青贮技术与草食牲畜健康养殖技术示范、香茅粉替代饲用抗生素加工无抗饲料技术示范。项目实施将主要惠及柬埔寨和泰国基层农户,并助力向周边国家传授香茅种植、加工及养殖等先进经验,从而补齐包括柬埔寨和泰国在内的澜湄国家农业发展短板,提升基层民众经济收入,增强澜湄地区农业生产全球竞争力。

责任编辑:知朔