眼下正值香菇采收的季节，各地的菇农们忙着采摘、晾晒香菇。
近日，在德化县上涌镇曾坂村宝福龙专业合作社香菇生产基地的菇棚内，村民们轻轻将菌棒上成熟的香菇摘下放入筐中，又将装满筐的香菇往外搬运，一派繁忙的景象。
“今年３月中旬，我们将做好的菌棒接上菌种，经过120天的储存再转移到田中，第一批香菇采摘后，菌棒将会转色，第二批采摘的香菇口感会更好。”曾坂村宝福龙专业合作社负责人代振说。
宝福龙基地面积约30亩，共培育30万根菌棒，凭借优越的生长环境和农户们的精心管理，每根菌棒可收获香菇近0.75千克，预计可采收225吨。
“今年，我们带动本地的村民边学边做，等村民熟练掌握种植方法，我们将扩大种植规模，并鼓励村民种植，通过统一收购等方式，带动村民增收。”代振说，基地还雇用当地村民帮忙管理，免费为村民提供香菇种植、管理等技术。
