黄琦堡(右)在查看铁皮石斛
出生于南靖县的黄琦堡,是家中独子。
这名刚刚毕业的大学生,虽然已经被南靖县农村合作社录用,但他却令人意外地选择“子承父业”:返乡帮助父亲种植铁皮石斛。
出身农民家庭,黄琦堡虽是独生子,但从小就跟随父母下地干活,在果园中劳动。长大后,作为家中唯一的读书人,黄琦堡开始当起父亲的“文秘”和“技术顾问”,辅佐父亲进行铁皮石斛的技术研究和贸易合同等相关文书的撰写。
虽然是自己的好帮手,但黄琦堡的父亲却反对孩子放弃稳定工作,返乡搞种植。但他却没能劝住心意已决的黄琦堡。
原来,长期接触铁皮石斛行业,黄琦堡心中已经有了创新的想法。他带领团队,开始主攻铁皮石斛种植和加工设备研发。
起初,黄琦堡父亲的商业模式只是简单的铁皮石斛种植和销售。黄琦堡提出了他的看法:“铁皮石斛的花和蜜、石斛茶、石斛粉、石斛烤条只是铁皮石斛的初级加工产品,我们要推出更多深加工的产品,提高产品附加值。”
然而,创新是艰难的。试验的艰难展开,使黄琦堡的身体有些吃不消,但在父亲的帮助下,他终于收获成功。现在,黄琦堡已经成功申请三项专利,分别是“一种用于铁皮石斛的干燥存储装置”“一种旋转轴铁皮石斛烘干设备”“一种铁皮石斛清洗机”。
除了加工设备,黄琦堡的铁皮石斛种植方式也有所不同,与大棚种植相比有许多优势。其一,他利用南靖县独特的地势地貌和气候条件生产原生态无公害铁皮石斛;其二,黄琦堡种植方式是将铁皮石斛“附生”在荔枝树和龙眼树上,不用施肥,不喷农药,不伤害树,减少人工干预,让其自然生长,整个过程十分环保。这让他生产出来的铁皮石斛各项指标接近于野生的铁皮石斛。
创新,让铁皮石斛的种植质量好、加工效率高,这让黄琦堡信心满满,“初级加工产品现在已经上市了,深加工的产品我们正在积极联系厂家合作。相信消费者会认可我们的高质量产品”。
今年,黄琦堡获得了有关部门的支持,他获得“林下经济(铁皮石斛)种植模范带头人”荣誉称号。近日,他与南靖县新富国有林场签订了500亩林地协议,用于以铁皮石斛为主的林下经济生产。
谈起返乡创业,黄琦堡表示:“一方面为了帮助父亲,帮助家里致富;另一方面带动同乡农民一起致富,希望自己在大学毕业之后能为家乡做出贡献。”
未来,黄琦堡计划利用大学所学的国际商贸专业知识,更加科学管理企业。他还计划走出国门,根据不同国家的百姓饮食和生活相关,推出不同的深加工产品。( 游笑春 实习生 刘小易 文/图)