百香果棚下
管理菜园
撒网捕鱼
喂养鸡鸭
芭乐套袋
采摘蔬菜
乡邻农闲唠嗑，成为一幅“农家乐”美图
今年47岁的戴宝中，是芗城区天宝镇田寮村一位土生土长的农家汉子，曾经是村里有名的“香蕉王”，近来他又转行回乡，创办起了村里第一家家庭农场——漳州市芗城区吉宝家庭农场，走上了一条发展创业新路子。
慕名来到吉宝家庭农场，门口一副“吉宝家庭农场兴，美丽田寮吉宝旺”对联引人注目，寄托了主人对生活、家乡的憧憬与热爱。一进门，只见院中几位老人正围坐谈笑，一条土狗懒洋洋地趴在老人脚旁；庭院后一口大池塘，几只鸭子在水面悠闲浮游，周围遍植芭乐、香蕉、百香果、蔬菜，好一幅美好祥和的农家景象。看到有客人到来，戴宝中及其父母高兴地迎了上来。
“我们的农场刚起步，规模不大，就是利用房屋周围20多亩地种植绿色果蔬、养淡水鱼。外围又向村里租了一片近百亩土地，刚签好合同，计划将来分片搞时令蔬菜、优质水果种植及淡水鱼养殖三块。目前主要先淡水养殖，接下去将以种植田寮水空心菜等本地蔬菜为主，种植及养殖全部实行深井水灌溉，产品既供应市场，也可以让游客以自摘、自助方式体验农家乐。”落座后，宝中娓娓道起了他的生意经。
九十年代初，年轻的戴宝中搭上改革开放快车，率先在村里做起香蕉生意，收购本地香蕉到浙江杭州、海南等地贩卖，一做就是20多年，逐步发家致富，在村里盖起了新楼房。由于常年在外地奔波，身心疲惫的他两年前回到家乡，决定在村里谋发展，多陪伴年迈的父母。和父母商讨后，去年初，他注册创办了吉宝家庭农场，以家庭经营的方式，从事淡水鱼养殖、果蔬种植。
戴宝中先将房屋周围田地合理划分，分别种植田寮水空心菜、油菜等本地蔬菜及芭乐、香蕉、百香果等水果，另外5亩多池塘，用来养殖非洲鲫鱼、草鱼等淡水鱼，池塘边又养了近百只鸡、鸭、鹅。农场也得到了二姐与二姐夫的大力支持，一家人成了农场骨干。打了四口深井用以取水灌溉，每天他养鱼养鸭、栽培果树、管理农场，忙得不亦乐乎；二姐、二姐夫帮忙管理果树，父母闲时照管蔬菜，也乐在其中。两年多来，他们的辛勤劳动获得了回报，每年每亩果树收入1万多元、淡水鱼近万元、空心菜两万多元，经济效益不错。宝中说，池塘边还有座房子，他准备将来用作厨房让游客做自助餐，所有原材料都是原生态的，可以在农场里自己动手采摘。
由于刚起步，农场还有许多事情要做。首先是修路。宝中最近捐款在农场外围修建一条通往南靖高新区的水泥路，道路预计2019年底完工，约需投资40万元。道路投用后可缩短乡村到南靖的距离，方便了全村人出入，他打算取名为“吉宝爱心大道”。其次是改造田地排水系统。由于村地势较低，一到雨季容易发生内涝，致使许多田地闲置荒废。因此必须对田地排水系统进行改造，才能重新整合盘活土地，进行较大规模的规划种植，其中一大片他要种植田寮水空心菜。“田寮土地肥沃，这里种植的空心菜，炒出来放一整天也不会变色，颜色还很翠绿。”再加上实行深井水灌溉，水质好，种出来的田寮水空心菜品质和口感特别好，肯定会受到大家欢迎，宝中相信能将它打造成为田寮村响亮的品牌。
对于宝中的想法和做法，田寮村两委很支持，希望他能扩大种植规模，带动村蔬菜运输、销售业发展。村支部书记戴万金介绍说，田寮是漳州市第二批社会主义新农村建设示范点，近几年来村两委积极实施乡村振兴战略，从加大宣传、完善基础设施、发展特色农村经济、促进农民增收等方面入手，因地制宜引导村民发展以空心菜为主的蔬菜种植业，全村种植蔬菜面积从原先200亩扩大到如今700亩。
“今后我还打算聘请一些年轻大学生，学习外面先进做法，科学管理农场，把村里闲置劳动力利用起来，也带动整村发展。”夕阳余晖下，宝中站在新建楼房上，看着远山晚霞映照，脚下池塘鸭游鱼跃、果蔬碧绿、鸡犬相闻，偶尔还有白鹭飞翔，不由心旷神怡。“要致富先修路，现在最重要的是先修好那条爱心路。”宝中手指远方，意气风发地说。
在他眼里，不仅只有爱心大道，还有他的吉宝家庭农场和乡村发展的康庄大道。
郑文典 文/图
