进入夏季气温逐渐升高，水分蒸发量大，茶园易受旱，且病虫害较多，抓好夏季茶园管理对增加夏秋茶产量，提高品质与效益至关重要。
一、中耕除草：春茶结束后，在茶园行间进行浅耕除草，深10-15厘米，并割除茶园梯壁及四周较高的杂草，不使用除草药。
二、追肥促梢：（1）沟施或撒施：条栽茶园于种植畦间或一边拉小沟施肥，施后复土；大畦栽密植茶园，可趁雨前或雨后畦面撒施。幼龄园亩施尿素5-10公斤或硫酸钾复合肥7.5-10公斤，成年茶园亩施尿素10-15公斤或硫酸钾复合肥15-20公斤加尿素5公斤；（2）根外喷施：于一芽二、三叶开展期，选择阴天或晴天早晨、傍晚喷施0.5-1%尿素液。
三、土壤覆盖：5月后如土壤较干旱，为确保茶梢生长对水分的需要，必须保持土壤湿润，保证水份供给，为此，应采取土壤覆盖措施，在种植畦上覆盖5-8cm厚杂草或稻草，或将中耕清除草覆盖畦面。
四、病虫防治：重点预防茶小绿叶蝉、黑刺粉虱、螨类危害夏秋梢。
1、茶小绿叶蝉：（1）防治指标：百叶虫量超过6头（百梢46头）或每平方米超过15头。(2)农业措施：加强茶园管理，清除茶园杂草，恶化栖息环境；及时分批多次采摘，可减少虫卵并恶化营养条件，减轻为害。(3)药剂防治：若虫高峰前可选用下列任一药剂喷雾防治：虫螨克1000倍（5天，安全间隔期，下同）或10%吡虫林2000-3000倍（7～10天）、25%阿克泰水份散粒剂15000-20000倍（7～10天）、1.1%绿浪1000-1500倍（7～10天）、2.5%天王星3000-6000倍（7～10天）、0.2%苦参碱水剂600倍液（7天），喷药时先喷茶园四周，从外到内施药。
2、黑刺粉虱：(1) 剪除密集的虫害枝，促进通风透光，及时中耕、施肥、增强树势，提高植株抗虫能力。(2)防治指标为平均叶虫2头，即应防治。当1龄幼虫占 80%、2龄幼虫占20%时为防治适期。(3)药剂防治：可选用50%辛硫磷乳油1000倍液、2.5%天王星乳油1500~2000倍液、25%扑虱灵乳油1000倍液。安全间隔期相应为5天、6天和14天。(4)黑刺粉虱多在茶树叶背，喷药时要注意喷施均匀；发生严重的茶园在成虫盛发期也可进行防治。黑刺粉虱的天敌种类很多，包括寄生蜂、捕食性瓢虫、寄生性真菌，应注意保护和利用。
3、螨类：（1）农业防治：在螨类发生中心区域及时摘除有螨卵叶。（2）药剂防治：0.9%虫螨克1000～2000倍液、15%速螨酮乳油300倍液、73%克螨特2000倍液；非采摘期用45%石硫合剂晶体200～300倍液。
4、炭疽病、煤烟病、轮斑病防治：加强树势培养管理，雨季作好排水降湿工作。 在发病初期可选用10%世高1500倍液、25%爱苗3000倍液、70%甲基托布津1000倍液、75%百菌清800～1000倍液喷雾。
五、夏茶采摘：加工红绿茶适当早采，采摘标准为一芽二、三叶：当茶园内有10%的新梢达到标准时实行“跑马采”，抑制“洪峰”，促进迟发芽生长；达到15～20%时全面开采，留一叶，采尽对夹叶，并做到分批多次及时按标准采摘。乌龙茶（青茶）采摘以小至中开面驻芽2～3个叶片的嫩梢为标准，并采相同嫩度的对夹叶，当茶园中有10～15%芽梢已达中开面时即开采。茶芽采下后需用茶笼或箩装，不宜用“蛇皮袋”或塑料袋装运。
