稻田里不仅能养鱼、养虾，还能养出大闸蟹。不信？四川省巴中市通江县烟溪乡向家坪村的黄浪告诉你，稻田里也可以养出肥美的大闸蟹。
回乡创业搞养殖
来到向家坪村一社，稻花香里，听得潺潺流水声。向家坪双平大闸蟹养殖场负责人黄浪拎着半桶田螺，向稻田两边的水沟撒去。顷刻间，水面上冒起了一连串的小泡泡，大闸蟹抢食声不绝于耳。
谈起稻田养殖大闸蟹的初衷，38岁的黄浪告诉，养殖缘于一次小孩暑假到他务工地上海玩耍，他经常带小孩去海鲜馆吃阳澄湖大闸蟹。暑假结束后，小孩返回老家烟溪乡读书，经常给他打电话或者发微信要吃大闸蟹，他邮寄过几次，不是死亡就是无法吃，而且邮寄鲜活产品费用较高。
为了满足小孩吃上大闸蟹的愿望，他便萌生了在老家养殖大闸蟹的想法。
说干就干。他利用务工休息时间查阅养殖大闸蟹的资料，从上海到江苏省苏州市学习大闸蟹养殖技术，带回养殖视频资料，从品种选择到撒饵、铺网等日常管理学起，掌握了大闸蟹的生活习性。
攻坚克难稻田养蟹
向家坪村海拔在700米以上，水质好，水温条件适宜，适合养殖大闸蟹。万事开头难！去年在老家储备了3万元的蟹苗，但由于储蟹苗的塘库水质不好，一夜之间全部死亡。
从小不服输的黄浪一边抹着眼泪，一边继续寻找适合大闸蟹生长的水质环境。最后找到本村古猫田的地方，有3亩稻田适合养殖大闸蟹。去年12月在古猫田建设养殖场，对周围的水源进行严格的分流和控制，从海拔1200米左右的半山腰用水管取水到稻田，自己开车分两次到江苏省苏州市阳澄湖蟹苗基地购买蟹苗。今年3月中旬，他投放两万只大闸蟹蟹苗到稻田。
“蟹田的水源，也是我们的饮用水源，PH值7.5，非常适合大闸蟹的生长。”和别的大闸蟹养殖方式不同，黄浪的蟹养在了稻田里。养蟹用的水，取自海拔约1200米的一口天然泉眼。
为了保证大闸蟹的野性，黄浪用流水的方法将大闸蟹散养在稻田里，他经常到山溪沟、小河里打捞一些田螺作为大闸蟹的饵料，也去鱼苗市场购买鱼苗或干鱼喂养大闸蟹。大闸蟹吃着鱼肉和田螺，在稻田里嬉戏，遇到气温较高的时候，就跑到岸边“乘凉”。
“大闸蟹可以为稻田起到除草、灭虫、疏松土壤和施肥的作用，而水稻生长在绿色、有机、无公害的环境中又能保障稻米的绝佳品质与口感，稻田养蟹独特的生态优势，也是实现农产品绿色、有机、无公害的保障。”黄浪说，大闸蟹能清除稻田杂草，吃掉部分害虫，促进水稻生长；而稻田又为大闸蟹生长提供了一个良好的环境，促进大闸蟹生长。
今年预计产出2000对成品大闸蟹，按照通江88元每对大闸蟹的最低市场销售价格计算，产值可达17.6万元，扣除养殖成本，纯收入可达4到5万元。“现在已经有很多村民前来咨询要求加入稻田养蟹，邻村也有人来洽谈合作事宜。”
对于下一步发展，黄浪有自己的想法：一是找准销售市场，扩大养殖规模，给村里人当技术顾问，动员大家养殖大闸蟹共同致富；二是变海拔劣势为区位优势，在海拔700米左右和900米左右建设大闸蟹养殖基地，延伸大闸蟹的成熟期，在元旦节都能有大闸蟹出售。
