晋中丰谷源合作社开辟农民种植增收新模式
2017-09-30   作者:   来源:今日头条

晋中市丰谷源种植专业合作社位于山西.晋中.榆次东山海拔1300米的黄土山区,地理坐标北纬N37°38′56.42″ 东经E112°55′24.42″。这里土壤深厚,梯田绕山,空气清新,水质优良,远离工业污染,昼夜温差大,无霜期长,非常适合杂粮的生长。多年来,晋中的农民以种玉米为生,但随着玉米价格一路下跌,农民收入下降,种地积极性也强烈受挫。

  2015年11月18日,苏州硒谷科技有限公司、中国扶贫开发协会、晋中扶贫开发协会在北京正式签订了《功能农业+精准扶贫合作协议》,由此开启了晋中功能农业产业发展之先河。功能农业富硒产业被引进后,好多贫困户非常欢迎。贫困县贫困村的10家示范基地面积就有3000亩,贫困群众又看到了希望。

  2016年5月11日,“功能农业+精准扶贫”晋中万亩示范项目启动,由市政府支持引进的27个项目、34种农作物,在132个自然村的1.32万亩农田上开始实施。作为晋中27个功能农业项目其中之一的富硒黑微米,是丰谷源种植合作社精心打造的富硒杂粮,富含硒、铁、钙、锌等多种微量元素,长期食用,可预防铁、锌缺乏症,是一种价值极高的抗癌食品,更是滋补养生的佳品。

  据农业部谷物品质检验测试中心测定,黑微米蛋白质和脂肪含量比普通小米分别高12.8%和46.9%,且18种氨基酸总含量高达10.73%,同时含有丰富的微量元素及维生素,其中钙的含量比普通小米高196.6mg,含磷量高达463mg,含铁量高达52.68mg,可作为人体微量元素及维生素的重要补充。

  “一公斤小米卖到30元,谷壳可以酿富硒醋,谷秆卖给养牛厂,一亩地能帮农民增收300元……”丰谷源专业合作社的总经理郝卫芳告诉,老百姓从种植富硒产品中得到了真正的实惠,也改变了他们几千年来“种地就是为了高产、增产”的老观念。据统计,2016年晋中富硒小杂粮平均每公斤增收6元,水果、干果、小杂粮总计增收2060.5万元。

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