奶瓶,海外购;奶粉,海外购;辅食,海外购——近年来,随着生活水平不断提升,人们越来越关注食品健康,尤其是有孩子的家庭,海外购成了寻求食品安全的重要途径。然而,相比奶瓶、奶粉、辅食,新鲜蔬菜却很难通过海外购解决。作为一名父亲,姚一波说,他创办奥一农场的初衷就是让宝宝吃上健康新鲜的蔬菜。
今年1月1日,国内首款支持用户线上完成选地、种菜、视频、收菜、派送等一体化服务的移动客户端奥一农场APP上线。4月,位于北京昌平区钟家营村的线下奥一农场正式开业。作为国内首家以高技术为基础的共享型集约化农场,通过将互联网思维与传统农业相结合,不仅为解决食品安全问题提供了一种新的途径,也让世人看到移动互联网时代各个行业都有新的可能性。
——追求健康——
从能源跨界到农业
姚一波另一个头衔是奥一新源创始人。奥一新源是专注于新能源电站智能监控领域的国家级高新技术企业,也是行业挂牌第一股。
从奥一新源到奥一农场,姚一波的跨界源于切身体会的痛点。他对回忆说,最开始是因为要保证家里小孩所吃食物的品质。虽然超市也在卖有机蔬菜,但核心问题是怎样让消费者相信它是有机的。“孩子的第一口蔬菜,如果是家长自己认领的土地上种出来的,这也许会让家长最放心。”
姚一波也曾在大兴包下两块地亲自种植蔬菜,但他的体验很差,从种植到采摘,每一步都要花费大量的时间成本。他发现,自己的体验并不是个例,由于城市生活的快节奏,让很多希望亲自种植蔬菜以保证健康的人感到有心无力。姚一波敏锐地捕捉到了其中的商机,而互联网+概念的兴起也为他提供了新的创意。
中国农业大学教授、国家农村信息化专家李道亮曾提出:“互联网+农业就是农业的在线化和数据化。通过现代信息技术对传统农业的水、土、气、肥、水、药、装备、劳动力、市场、信息重新配置,让农业进入一种新的生产方式,新的经营方式、管理方式,跃升到新的业态。”
“有没有一种模式让奥一农场变成更多人的放心农场,开创一种勤于耕耘、健康乐活的生活方式?”姚一波把自己的想法付诸于行动,2016年9月他开始了奥一农场的项目,并拿到了来自十余位长江商学院同学的1000万元天使投资。
与目前市场上的普遍销售模式不同,奥一农场只提供土地的使用权并帮用户种植配送,并不保证蔬菜的产量,这样造假就没有了利润空间。并且将传统农业与互联网技术相结合,让消费者全程参与蔬菜种植过程,也彻底打消了参与者安全健康方面的疑虑。
——打磨产品——
农场力求做到极致
“虽然现在奥一农场APP看起来很简洁、实用,但在开发过程中确实遇到很大问题。”姚一波至今记得创业之初的窘境。“我们团队大多是985高校的应届毕业大学生,认识蔬菜的种类屈指可数,更别说把每种蔬菜种类及种植周期反应到APP上。”
当你认真干一件事的时候,全世界都会为你让路。这个不服输的年轻团队,在农科院的专家指导下,经过对多种蔬菜的数百次考察,数十轮校验后,不仅清楚掌握了蔬菜的种植特点,更能精准把控不同蔬菜的成熟周期。
最终通过奥一农场APP实现“线下种植”与“线上种植”数据相对应,更把线下的成熟周期体现在线上。“当前在国内的市场上,整个过程还没有历史经验可供我们参考。”奥一农场项目负责人闵书舟补充说。
除了APP的开发,如何提高传统农产品的品质,让其能明显区别于市场上其他的蔬菜,为用户带来最好的体验,也是整个项目的重中之重。为此,闵书舟将蔬菜从种植到配送的整个流程层层拆解,在各个环节加以优化,从而提高产品质量。
农场的菜地根据联合国成年人平均每年蔬菜食用量标准规划为每块10平方米的地块,采用有机种植方式:菜地全部使用闲置8年的土地,保障养分充足;地面上覆盖着一层德国进口的碳土作为育苗基质;蔬菜种子来自全球,50多种应季蔬菜可以自由选择,肥料选用全国最好的生物有机菌肥。每块菜地上方还安装了视频监控系统,实现种植过程透明。为了保证蔬菜的新鲜,农场收菜后极速送达。
农场还向用户开放农庄所有蔬菜从播种到运输的整个过程,让家长和孩子可以参与农业种植、体验田园休闲并亲口品尝新鲜。
北京昌平区百善镇钟家营村书记苏水泉认为:“奥一农场是国内首家以高技术为基础的共享型集约化农场,是把互联网思维运用在农业领域的典型代表。奥一农场的建设发展,对于壮大农村企业群体、推进项目建设进程、吸纳剩余劳动力等方面都具有积极的促进作用。”
——走向全国——
一边前进一边探索
为了让更多的城里人吃上有机蔬菜,2017年奥一农场还将以北京昌平区百善镇钟家营村为起点,在北京市内将奥一农场园区占地扩大至500亩。农场的选址将位于北京周边的各个方位,从而让产品配送的时间更短,保证蔬菜的新鲜。用户也可以选择离自己最近的农场,以便在闲暇时间能亲自到农场内体验。
在北京地区的成功,证明了这种互联网+农场模式的可行性。奥一农场表示,未来也会入驻上海等其他城市,将这种模式逐步推广至全国。为此,姚一波将进行第二轮融资,金额预计为3000—5000万元。
除了不断扩大规模,奥一农场也将会通过标准化、流程化种植,与快递公司签订合同等方式不断降低成本。同时,通过探索更科学的蔬菜种植体系,让一块菜地可种植16种不同的蔬菜,以更丰富的种类满足人们的膳食营养需求。
奥一农场团队甚至还在摸索“共享农场”模式,让用户可以在短期内以低价承包菜地进行体验,从而让更多中收入人群吃上自己种植的有机蔬菜。
奥一农场通过“移动互联网+认养参与”开启现代精致农业模式,这种模式能否颠覆传统农业种植模式,在移动互联网的潮流中,让传统农业焕发出新的活力。百合网联合创始人慕言说:“奥一农场让我们回归到了一千年前,采菊东篱下,悠然见南山的小农经济感觉。同时又把一块一块地集合起来,通过互联网技术让我们随时可以看到那块地,看到我们种的菜。这是真正把互联网技术和我们日常生活结合起来的模式。”