顺昌非遗(灌蛋)技艺展示暨文旅推介活动走进福州三坊七巷
2023-11-21   作者:许可欣   来源:福建日报

18日,由南平市文旅局、顺昌县委县政府联合主办的顺昌非遗(灌蛋)技艺展示暨文旅推介活动走进福州三坊七巷,向中外游客展示非物质文化遗产顺昌特色小吃灌蛋和顺昌大圣信俗文化系列特色产品。据介绍,顺昌灌蛋又称“银包金”,已有300多年历史,它的神奇之处在于一碰就可能散开的蛋黄里塞满馅料,吃起来鲜香味美。图为活动现场的非遗(灌蛋)技艺展示。

责任编辑:徐辰昉