说到瓜蒌,大家可能对它比较陌生。然而,在南平市光泽县止马镇排下村,从撂荒地长出的小瓜蒌已成为一颗颗“致富果”。
“小瓜蒌”也能致富?寒露时节,记者走进排下村一探究竟。
在村边的一片山垅田里,只见一排排竹竿、钢丝搭建起来的架子上爬满翠绿的藤蔓,瓜藤下饱满翠绿的瓜蒌长势喜人,沉甸甸地吊挂在蔓条上,散发出勃勃生机。
“再过一个多月,这些青瓜蒌就变成‘金瓜瓜’了。”站在田间,光泽县福祉农林发展专业合作社联合社法人、排下村党总支书记刘文财一脸笑意。
瓜蒌又名药瓜,全身都是“宝”,瓜籽炒制后香脆易嗑,瓜皮可入药,瓜根可做天花粉,兼具食用价值与药用价值。
种瓜蒌挣钱吗?刘文财算了这么一笔账:瓜蒌籽的价格每公斤约45元,瓜蒌皮每公斤约15元。“一亩地产多少瓜蒌籽就有多少瓜蒌皮。今年是第一年,瓜蒌籽的产量大约每亩100公斤,算下来,一亩地的收益就有6000元。”
“瓜蒌当年种植即可收获,管理得好,可连续收获5年。从第二年开始,每亩瓜蒌籽的产量可以达到150公斤以上。”刘文财说,“关键是我们利用村里的130亩撂荒地套种大豆和瓜蒌,既盘活了土地资源,又能实现增收,一举多得。”
刘文财表示,选择种植瓜蒌,是排下村与双坑村跨村合作,探索“跨村联盟”产业发展模式,推动集体经济提档升级的成果。
2022年7月,刘文财和双坑村党支部书记徐水森自费到安徽考察瓜蒌种植项目,并邀请当地龙头企业、徽岳记食品股份有限公司相关负责人到村里实地考察。
当年12月,两个村的4个涉农专业合作社融合“升级”,成立光泽县福祉农林发展专业合作社联合社,复垦220多亩撂荒地,套种瓜蒌和大豆。
“今年春,我们种下了3万多株瓜蒌苗。现在,这些瓜蒌即将成熟,收益近在眼前了。”刘文财笑着说,“而且,我们和徽岳记合作,他们负责提供种苗和技术指导,并保底收购,我们负责种植,效益有保障。”
如今,岛石村、白门楼村也加入了联合社,壮大了联合社的队伍。一些村民自发到排下村了解瓜蒌种植情况,表现出较强的种植意愿。
“明年,我们排下村会流转更多的撂荒地,扩大瓜蒌和大豆的套种面积。”刘文财对今后瓜蒌产业发展有了初步的规划,通过联合社带动辐射周边区域种植瓜蒌,带动当地群众实现就业增收。“我们希望能引进深加工企业,拉长产业链,增加产品的附加值,让瓜蒌产业真正成为乡村振兴路上群众增收致富的幸福产业。”