8月太阳火热，在福州闽侯林柄村荷美农场，“新农人”薛经茂和工人们为水果和蔬菜“喂”有机肥料，汗水顺着他黝黑的脸颊滑落。
今年是薛经茂返乡创业的第九年，他和合作伙伴符德政把自己“种”在乡村，探索有机农场的运营方式，寻找乡村与城市的连接，从“新农人”成长为“兴农人”，让乡村焕发出新活力。
薛经茂在农场查看百香果长势。记者 谭湘竹 摄
创业开头难
“90后”薛经茂在福建农林大学就读期间，就树立了一个目标：回到乡里做有机农业种植，为人们带来健康的果蔬产品。2015年，同样学农业专业的薛经茂和符德政在林柄村相遇，对有机农业的追求一拍即合，决定合伙创业，建立荷美农场。
创业初期，荷美农场面临技术不成熟的问题。薛经茂和符德政虚心向经验丰富的“老农人”请教，还向科技特派员求助，学习种植技术。
此外，荷美农场的启动经费也不足。“我们向朋友预售了一部分水稻，还在政府的帮助下贷了款，才让农场有序运营。”薛经茂难忘创业初期艰苦奋斗的岁月，“当时我们经济拮据，吃住都在农场，能出去吃一顿快餐都觉得是无比美味的大餐。”
看着荷美农场由单一种植水稻的30亩小农场成长为拥有100多亩土地，种植百香果、柚子、绿叶菜，养殖土猪、土鸡、土鸭的综合性农场，薛经茂和符德政觉得付出是值得的。
探索产销路
返乡经营农场，如何产销两旺？薛经茂和符德政苦苦探索。“有机农业不能用化肥和农药，作物遭病虫害后，我们只能眼睁睁看着它们死亡，什么都做不了。”回忆起玉米种植的多次失败，符德政仍心有余悸。
经过多次尝试，薛经茂和符德政逐渐摸索出天气和产量之间的关系，决定合理利用气候进行错峰种植，“我们春天种水果玉米，夏天以百香果和西瓜为主，冬天种草莓和番茄，降低病虫害的影响，增加产量”。
产量的问题解决了，销路也在不断打开。如今，荷美农场有着200人的固定客户群体，订购有机果蔬，每年的利润近20万元。“我们每周送货，当季蔬菜6斤起送，包邮到家，保证蔬果的新鲜。”薛经茂说，随着百姓对健康的重视，越来越多的人愿意为有机蔬果买单，给了他坚持下去的信心和勇气。
扶持政策多
薛经茂和符德政返乡创业，不仅盘活了林柄村的土地，也带动了村里的就业。“我们会给村民土地流转的租金，农忙时会雇村民干活，一天的工时费150元~200元。”薛经茂说，果蔬收获的时候也会有市民前来采摘，带旺了村里的人气。
“政府欢迎、鼓励和扶持大学生返乡创业。”闽侯县人社局工作人员说，各级人社部门出台了大中专毕业生创业省级资助项目、“植根榕城”福州市优秀创业项目、创业担保贷款、一次性创业补贴、创业租用场地补贴、创业带动就业补贴等政策，为大学生返乡创业营造更好的环境。
“返乡创业是一个不错的选择，但开始很艰难，看不到成果，压力也大，需要不断抗压，度过最艰难的时期。”薛经茂说，他也无数次想要放弃，但咬牙坚持下来后，发现自己成长了很多，内心也更坚定、更强大。
“建议刚开始返乡创业时不要把摊子铺得太大，量力而行。”符德政说，创业需要不断实践，边做边总结经验，刚开始可以小范围尝试，然后根据市场需求扩大规模，这样才会降低风险，让创业更有可能成功。
