小暑时节，福建省农学会组织有关专家前往古田县开展“数字赋能引领银耳产业融合发展”专题调研。调研中，他们访菇农、走企业、问金融，研讨数字赋能，把脉银耳产业融合高质量发展。
专题调研组专家了解“数字大脑”相关运行情况
“数字大脑”为古田县乡村振兴设计了大数据溯源、电子销售平台、供应链金融、预警分析等应用场景，成为打造银耳产业全链融合发展“新大脑”。在古田县食用菌数字大脑运营中心，专家们详细了解“数字大脑”如何破解银耳优质不优价、定价权难掌握以及生产过程中的赊账等问题。
古田县素有“中国食用菌之都”美誉，银耳产量占全国总量的90%以上。古田食用菌“数字大脑”围绕产前、产中、产后全过程，提供一系列全产业链配套数据信息服务。“交易数据是自动采集的，生产要素数据是点对点、人对人，走村入户，人工采集完成的。”古田食用菌数字大脑运营中心负责人、福建优福农业科技有限公司副总经理林建明介绍说。
古田食用菌“数字大脑”运营中心
古田银耳种植风险主要是自然灾害和种源质量，此前产业风险由企业和从业者自行承担，严重制约了食用菌农户和产业的可持续发展。
“现在只要通过数字大脑平台上的福菇宝APP，开展生产种植环节的交易、打码及食用菌种植保险一站式服务。”中国人民财产保险股份有限公司古田支公司陈浩介绍说，银耳种植保险服务为菇农免除了风险顾虑。
专题调研组专家与菇农交流
“我们菇农最怕的就是菌种坏掉，投保后风险会低一些。用‘福菇宝’APP投保很方便。”古田县大桥镇菇农叶安辉觉得数字大脑平台上菌种保险好用又实用。
调研座谈会现场
过去，食用菌产业融资主要靠民间赊账，问题很多。银行放贷派人去现场，先是目测数量，与菇农面谈，这样采集的数据，往往主观因素较高。“数字大脑平台运营后，通过原辅料、菌种、菌棒等菌需物资交易数据进行交叉验证，就能精准测算种植规模及产量，授信更加精准，也更有保障，菇农更加便捷，而且还节省人力成本。”古田县农村信用合作联社负责人卓良锦表示，将继续与古田食用菌“数字大脑”运营中心深度合作，服务三农，助力乡村振兴。
调研座谈会现场
针对数字赋能古田银耳产业融合发展实际现状，福建省农学会常务副会长叶夏在调研座谈会上建议：一要加强品牌建设，推动企业标准化体系建立，开展绿标、地理标识和有机食品论证等，做强古田品牌；二要推动加工、包装、标识、存储、运输、电子商务等相关产业发展，完善预警机制、政策咨询、推广宣传和综合培训等服务。
福建省农业农村厅食用菌技术推广总站挂职古田县食用菌产业发展中心副主任赖淑芳等同志陪同调研。（吾生）
