6月18日至19日，第十八届国际菌草产业发展研讨会现场考察活动在顺昌举行，来自13个国家和2个国际组织的57名外宾及国家林业和草原局、联合国经济社会理事部等相关专家代表齐聚一堂，擘画菌草产业发展新蓝图。
本次活动由联合国经社部可持续发展司、福建省人民政府外事办公室、福建省发展和改革委员会、福建省科学技术厅、福建省农业农村厅、福建省林业局、福建省科学技术协会、福建农林大学等联合主办，国家林业和草原局、国家国际发展合作署指导，国家菌草工程技术研究中心、顺昌县人民政府等承办。
顺昌县地处福建省西北部，位于武夷之南、闽江中域，生态资源禀赋优异，是全国首个杉木之乡、食用菌之乡、首批中国竹子之乡、中国芦柑之乡。多年来，顺昌县聚焦绿色产业发展，着力发挥“一草一木一大圣”“一山一水一石窟”比较优势，积极对接国家菌草工程技术研究中心林占熺科技团队，以“植物”种植为基，做大菌草种苗繁育基地，实施菌草与粮食作物套种试点项目；以“动物”循环为本，发展菌草饲料产业；以“菌物”利用为要，利用菌草粉替代部分食用菌栽培原料，突破食用菌产业发展瓶颈，推动食用菌生产技术升级。通过“以草代木”“以草代粮”“以草代饲”，探索创新了菌草在“植物、动物、菌物”三物循环生产中的多功能、复合型技术，逐步形成菌草在畜禽养殖、食用菌生产、家具制造、气碳联产等方面的综合应用模式，推动菌草科技产学研用一体化发展，以科技助力乡村振兴。
在顺昌县金富羊业菌草养羊基地，栅栏里精硕的大耳黄羊个个探出头来，憨态可掬。基地负责人向专家学者们详细介绍基地生态循环种养模式，展示了以菌糠菌草替代花生藤等农业废弃物所青储的饲料，引起在场人员极大兴趣，纷纷围观察看。
“巨菌草制成菌基的配比如何，对栽培食用菌有哪些好处？”在郑坊镇兴源村食用菌跨村联建示范基地的菇棚内，专家学者们一边与工作人员交流，一边参观、拍照留念，并深入了解该模式在带动集体增财、村民增收、企业增效方面的成效。
“我们是目前国内唯一大规模使用瓶栽自动化技术生产海鲜菇的企业……”在福建神农菇业股份有限公司，专家学者在工作人员的介绍中，参观了一整套海鲜菇工厂化生产流水线，沉浸在海鲜菇的海洋中，纷纷用相机定格海鲜菇的美，记录这如冰似雪胜玉簪的菌种。
活动中，外宾及专家学者还参观考察了顺昌菌草科技小院、舜日农业发展有限公司菌草菌包配送生产中心、启迪（福建）生物经济发展有限公司菌草饲料加工基地及中国·顺昌菌草综合利用展示中心等地，对菌草在实现经济、社会、环境三大效益，促进生态、粮食、能源安全等方面成效予以充分的肯定和认可。（通讯员 陈玉红 宗治明 徐华山）
