日前，在政和县澄源乡前村村天汇源种植专业合作社吊瓜基地，春季种下的土豆已经开挖，政和县农业农村局正组织人员测产。
合作社工人在装运土豆。
“该基地土豆每亩产量达到1300公斤。”政和县农业农村局农技站站长叶云翔说，合作社通过吊瓜地上套种土豆，实现土地轮作、增强肥力，有效提升土豆产量。“上半年，合作社在吊瓜基地套种200多亩土豆。根据测产结果来看，基地每亩预计可增收4000余元。”合作社负责人宋敬德介绍。
政和澄源乡拥有独特的高山气候，昼夜温差很大，土壤富含锌、硒等矿物质，种出来的土豆黏性高、口感好，深受欢迎。近年来，政和澄源乡立足生态资源优势，坚持“合作社+基地+农户”的产业发展模式，结合撂荒地复垦，打造千亩高山土豆高产示范基地。
政和澄源乡农技站站长许行生说，为做大高山土豆产业，今年乡里邀请农业专家前来举办2期种植管理技术培训，科技特派员深入种植大户实地跟踪指导。今年，政和澄源乡春季就种植土豆3000多亩，目前已进入收成阶段。
宋敬德介绍，政和澄源乡平均海拔890米，气候更适合种植秋季土豆。下半年，他计划与当地烟农合作，等烟叶采摘后，再轮种两三百亩土豆。
近年来，政和澄源乡利用当地生态资源优势，发展地瓜、土豆、玉米特色种植，先后获得全国“一村一品”示范乡镇、省级乡村振兴特色乡镇等称号。“下一步，我们将积极与国家级合作社合作，发展土豆深加工产业，申报‘政和高山土豆’国家地理标志，做大做强高山土豆产业，助力农民增收致富。”政和澄源乡乡长张逸轩说。
