眼下，各种时令水果“抢鲜”上市，征服大众味蕾。在福州北翼连江县，盐碱地里种出的水果番茄、即摘即食鲜甜多汁的嘉宝果凭借高颜值和好口感顺利“出圈”，轻松收获一批拥趸。“原来，连江不仅有大量高品质的海鲜，瓜果也很出色，兼具‘美貌与才华’！”不少游客发出感叹。
村民采摘汁水鲜甜的嘉宝果。（连江融媒体供图）
荒芜多年的盐碱地化身瓜果飘香的瓜果园，可能吗？昨日，记者在连江县官坂镇优洋生态农业园里找到了答案。走进农业园，数名工人正忙着对番茄进行分拣、装箱、搬运、装车，一派繁忙景象。
“来！吃一个，这里的水果都是自然成熟，你们吃过后肯定会喜欢，这点我很有信心。”在水果番茄种植大棚内，农业园负责人林加贞忙着向游客推荐自家产品，只见翠绿的植株顺着牵引线向上攀爬，火红的果实挂在藤蔓上，空气中弥漫着番茄混合泥土特有的清香味道。
据介绍，水果番茄售价比市面上的普通番茄高出一倍，每公斤可卖到20元，一上市就销售一空。究其原因，“盐碱地相对较高盐分的土壤和灌溉水，能促进番茄糖分的形成和转化，让口感型水果番茄的风味相关特性得到淋漓尽致的展现。”技术员余敏说。此外，智能温控大棚也发挥催化作用，能够根据瓜果生长的需要，自动调节大棚内部的温度和湿度，助力番茄更健康高效生长。
“这种番茄叫‘优洋故柿’，而这只是我们农业园的一小部分产品。”林加贞语透自豪地告诉记者，优洋生态农业园占地约150亩，一期已建成8个智能温控大棚，不仅种植水果番茄，还种植了西瓜、甜瓜、牛奶木瓜、草莓、葡萄、无花果、火龙果、青提、长果桑等10余个高优品种，带动50余名本地农户就业。去年，优洋生态农业园产值约120万元。
连江县官坂镇有关负责人告诉记者，优洋生态农业园所在地原是一块撂荒的盐碱地，2021年，当地实施盐碱化耕地改良、改种和高标准农田建设，通过土壤改良、挖渠排解、滴灌技术等方式改良盐碱地，为瓜果的种植提供了前提条件。“我们将继续因地制宜，以科技支撑主导瓜果提档升级，布局‘鱼菜共生’生态系统，发展种养结合、生态循环农业，同步转型数字化绿色种养殖，加强产业标准化建设，带动村民增收致富，结出更多‘甜日子’。”林加贞说。
视线转向连江县潘渡镇壹心果果树种植场。在那里，有着“黑珍珠”美誉的嘉宝果也迎来了采收期，一株株挺拔的嘉宝果树上结满了个大饱满的果实。在阳光的照耀下，嘉宝果折射出诱人的黑色光泽。
种植场主人高玉珠介绍，嘉宝果原产于南美洲，因果实形似葡萄且在树干上结果，又被称为树葡萄。嘉宝果一年多次开花结果，果实汁水鲜甜，口感极佳，入口后可品尝出山竹、释迦、凤梨、番石榴等水果的风味，且营养成分丰富，是集美容、保健、药用为一体的特种高端水果。
据介绍，目前种植场内种植了台湾品种沙巴嘉宝果3000多株，种植面积50亩。根据果实品质，每公斤市场售价在130元左右，高峰期可达200元，一上市便销售一空。
“嘉宝果的一大优点是基本无病虫害，无需打农药，非常适合亲子家庭采摘，现在又是嘉宝果的最佳采摘期，欢迎大家前来体验农家生活。”高玉珠现场当起了代言人。她告诉记者，接下来，除了销售嘉宝果鲜品外，也将延长产业链。因为嘉宝果的果实还可被加工制作成酒、醋以及果酱、果汁等产品，所以她将充分利用这一特性，融合一、二、三产业资源，做好农旅文章，切实提高产品附加值。
