日前，在连城县朋口镇马埔村的龙岩德洋水产科技有限公司澳洲龙虾养殖基地，一只只刚出水的龙虾色泽鲜艳，虾钳有力地挥舞着。
“澳洲淡水龙虾学名红螯螯虾，是名贵的淡水经济虾种之一，具有生长快、适应性强、养殖效益高等特点……”德洋水产科技有限公司负责人黄德洋一边介绍，来自厦门海洋职业技术学院海洋生物学院的专家学者一边认真察看澳洲龙虾的生长状况，把脉产业发展。当天，在连城县农业农村局的牵线推动下，该公司与厦门海洋职业技术学院海洋生物学院签订了校企合作框架协议，并举行“产教融合基地”“实践教学与科研基地”授牌仪式。
“通过校企合作共建，我们学院将充分发挥基地作用，开展现场教学，强化师生专业实践能力，同时把技术、人才等资源导入基层一线，靠前服务产业，更好地推动乡村振兴。”厦门海洋职业技术学院海洋生物学院党总支书记王斌表示，校企双方将就资源统筹、技术服务、政策扶持、产业融合和品牌建设等方面开展深入交流，围绕专业教师挂职锻炼、选派技术专家指导等多个互利目标进行谋划，推动产教深度融合、校企合作共建。
“下一步，我们将依托学院的技术支持，着力推进‘生态稻虾种养’模式，带动周边更多的农户参与，通过一水两用、稳粮增收，促进稻虾产业提质增效，赋能助力乡村振兴。”黄德洋介绍，德洋水产是国内少数专业从事澳洲淡水龙虾生态养殖和虾苗生产繁育的企业，2022年被列入“全国基层农技推广体系改革与建设补助项目（渔业示范基地）”。基地现有澳洲龙虾养殖面积70亩，年养殖优质龙虾100万尾、虾苗500万尾，产值可达120万元。
