日前，建宁县供销社“菜篮子”项目正式落户莲蓉集团并开工建设。该项目是建宁县供销社参股福建禾季丰农业科技发展有限公司，通过规模发展农产品种、养基地及农产品深加工和开展线上、线下营销，打造“菜篮子”产供销一体化体系工程，并配套农机服务、农资服务、冷链服务、品牌建设、文旅康养等全产业链建设，建立新时代供销产业发展新模式。
该项目总投资1000万元，计划建设果蔬及畜禽基地，配套果蔬仓储中心、冷链中心，果蔬分拣加工生产线；肉类仓储中心、肉类分拣加工生产线；净菜仓储中心，中央厨房深加工生产线，产品线上、线下营销中心。构建与之相配套的原材料供应体系、餐配体系等。
该项目计划于2023年4月试产运营，项目生产加工配送果蔬达产后可实现年产值5000万元以上。在此基础上，将向预制菜的研发、生产、销售等领域拓展，打造集农副产品生产、收储冷藏、食材深加工、新食材研发、电子商务、冷链运输、新零售“菜篮子”体系工程。
目前，项目办公场所已开工建设，预制菜加工工厂正在整理中，生产线设备采购中，开展冷库选点及项目申报，建设桐荣蔬菜示范基地，并与多家鸡鸭、牛羊养殖户达成了初步合作意向。同时，采取“内+外”“线上+线下”“预制菜+原食材”结合的模式在建宁一中食堂进行先期试点。
