八闽文脉·风物 | 大田美人茶的茶事茶史
2023-01-04   来源:福建学习平台

大田美人茶景区。(供图:大田县融媒体中心)

在生生不息、岁月流长的闽中高山群落里,孕育着一种韵味醇厚、蜜香浓郁的高山美人茶,其茶香,穿越高山密林,幽幽而至杯间,绵绵留驻唇边……

高山云雾出好茶。大田位于福建中部,是个高山县,境内海拔超过1000米山峰有175座。在这样环境中,大田美人茶择高山阳坡净地而立,阳崖阴木,土壤疏松肥沃,纵享天地之力、自然之爱。

小绿叶蝉。(供图:大田县融媒体中心)

大田美人茶茶汤明亮清澈。(供图:大田县融媒体中心)

茶乡仙境 。(摄影:阿苏)

茶趣。(摄影:乐进爱)

大田美人茶从其种植、加工制作、品茗意境、茶俗、茶礼,无不蕴藏着茶文化的深厚内涵。品大田美人茶,陶醉于一杯温暖的茶汤,在一抹茶香中,仿若徜徉进了大田的高山深处。

责任编辑:何菁锦