黄琪玉副省长在十四届农交会上推荐武夷岩茶
2016-11-07   作者:   来源:

 茶叶是福建的名片,茶叶历史悠久,起源于汉代,福建最早关于茶的文字的记载,比茶经问世的时间还早300年,福建是乌龙茶,红茶,还有白茶,花茶的发源地。就福建的乌龙茶来说,南边以铁观音为代表,北边是武夷岩茶。

     它主要有四个方面的特点,第一个品种独特,其中单讲品种,大家都熟悉的有大红袍,有水仙,有乐贵,还有武夷山的吴格茶,品种非常纯正。第二个生长环境,大家去过武夷山的人都知道,武夷山有清新的空气,肥沃的土壤,还有非常适宜的湿度,三坑两涧,有得天独厚的生产环境。第三个制作工艺非常独特,武夷岩茶制作的工序有十几道,其中两道最讲究。所以武夷岩茶为什么好,关键就在于把握这两道制茶的工艺,高超的技术,这是第三个独特。第四个品种独特,品质非常独特。武夷岩茶除了含有人体需要的物质,还有其他矿物质。武夷岩茶有特殊的香味,没有杂质,没有杂味,甘甜清香。好山好水能产出好茶,福建的茶,请大家放心的喝,也祝愿大家喝福建茶,喝出健康,喝出幸福,谢谢大家。

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