“世界厨房”福建龙海:食品生产加工忙
2022-08-29   作者:苏海森   来源:人民网

8月25日,在福建省漳州市龙海区一家食品企业,工人们忙着包装糕点。杨辉潜摄

8月25日,在漳州市龙海区一家食品企业,工人们忙着包装糕点。杨辉潜摄


福建省漳州市龙海区食品加工凭借悠久的传统产业基础、农业优势、对台优势和资源优势,得到蓬勃发展。这里的传统食品、休闲食品产业优势明显,龙头效应突出,生产的水产品、果蔬罐头、休闲食品等远渡重洋,出口到上百个国家和地区,有着“世界厨房”的美誉。

近年来,龙海区做强做优食品工业,加大新产品开发和新技术应用,从产业布局规划、政策措施扶持和营销体系建设等方面着力推动食品产业转型升级,先后荣获国家首批“食品工业百强县”“食品安全示范县(市)”“中国休闲食品名城”“中国工业百强县”等称号。

目前,龙海区共有各类食品生产加工企业近800家,产品品种基本覆盖国家规定的31大类、110小类的食品。2021年,龙海区食品加工产值达500多亿元。

8月25日,在福建省漳州市龙海区一家食品企业,糕点通过机器源源不断传输。于莉摄
糕点通过机器源源不断传输。于莉摄

8月25日,在福建省漳州市龙海区一家食品企业,工人们仔细检查食品生产线。杨辉潜摄

工人们仔细检查食品生产线。杨辉潜摄

8月25日,在福建省漳州市龙海区一家食品企业,糕点通过机器完成包装。于莉摄

糕点通过机器完成包装。于莉摄

8月25日,在福建省漳州市龙海区一家食品企业,工人通过操作机器,为制作糕点备好鸡蛋原料。杨辉潜摄

工人通过操作机器,为制作糕点备好鸡蛋原料。杨辉潜摄

8月25日,在福建省漳州市龙海区一家食品企业,工人们在流水线上忙碌。杨辉潜摄

工人们在流水线上忙碌。杨辉潜摄

8月25日,在福建省漳州市龙海区一家食品企业,科研人员在实验室里忙碌。杨辉潜摄

科研人员在实验室里忙碌。杨辉潜摄

8月25日,在福建省漳州市龙海区一家食品企业,一面挂满各类专利证书的墙吸引了参观者的注意。杨辉潜摄

一面挂满各类专利证书的墙吸引了参观者的注意。杨辉潜摄

8月25日,在福建省漳州市龙海区一家食品企业,车间里堆放着待发货的食品。杨辉潜摄

车间里堆放着待发货的食品。杨辉潜摄

责任编辑:徐辰昉