为保护农民利益，维护国家粮食安全，莆田市发改部门从完善工作机制入手，督促企业建立健全政策宣传、订单分配、采价定价、收购服务、质量把控等机制，规范粮食收购行为，确保兴粮惠农政策落到实处。
加强收购政策宣传。利用市发改委网站及微信公众号、县区政府网站、莆田广播电视台、湄洲日报、村居公告栏、收购点宣传专栏等，广泛宣传、详细解读籼稻谷最低价收购政策以及储备订单粮食直补政策，提高种粮农民政策知晓率；各收购企业安排专班人员进村入户发放储备订单粮食收购宣传手册400多份，让农民充分了解收购政策；召开多场座谈会，与50多家种粮专业合作社及农户进行面对面交流，对储备订单粮食的收购标准、价格、种类、质量、流程要求进行现场答疑解惑。
科学分解订单计划。根据种粮主体的实际种粮面积、余粮多少以及往年订单履约情况，统筹安排、合理分配，并向种粮大户、家庭农场、农民合作社、农业产业化龙头企业等粮食生产经营主体倾斜。同时，对签订订单的59家农户在县区人民政府网站、村居公开栏公示稻谷种植面积、储备订单数量等，营造公平有序的收购市场环境，接受群众监督。
完善采价定价机制。县区粮食收购企业先后制定了早籼稻采价定价工作方案，同时成立了采价订价领导小组和采价小组，充分利用早籼稻种植农户、辖区内大米加工企业、粮食经纪人、市内有收购任务的粮食购销公司以及榕粮网等多个采价渠道对近期的粮食市场价格进行调查，采价小组每5天采集一次各类粮食主体市场交易价格，采价订价领导小组根据采价均价及市场行情合理确定挂牌收购价。同时，公开挂牌收购价格，坚持优质优价，依质论价，杜绝压级压价，使售粮农民直接受益。
坚持提供优质服务。积极指导和督促粮食企业，进一步强化为农服务意识，改善服务方式，提高服务质量。各收购点采取预约收购、延时服务和对困难户开辟绿色通道等措施，规避了等候时间过长，做到随到随收。实行咨询、登记、检验、检斤、结算等“一站式”公开服务，提高服务水平。各收购企业还设立了休息室、茶水站，并备有防暑药品，让本地粮农售“满意粮”。
制定超标粮收购方案。制定不达标粮食收购工作预案和超标粮检测溯源处置工作流程。在收购过程中，严格按照国家标准规定的检验方法进行验质，不压级压价、抬级抬价收购，不拒收农民交售的符合标准的粮食。为让排队中售粮农户安心，收购企业检化验室提前对拟收购入库的粮食进行预检，对不达标粮食的收购，按有关规定处理，防止超标粮食流入口粮市场和食品加工生产企业。
