农村实用人才带头人丨典型案例(90)陈利忠:山林有“宝”,好药有源
2022-07-12   作者:吴隆重   来源:中国福建三农网

人物简介:

陈利忠,1973年生,德化县赤水镇福全村华岩种养殖农民专业合作社、德化优仙发农业综合专业合作社、德化县华岩中草药研究所、德化县忠顺生物科技有限公司负责人,德化县政协委员,获得2021年度福建省农村实用人才带头人称号。

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陈利忠在林下种植基地开展直播推介活动

出生于农村、尝过生活艰辛的陈利忠,从小就“埋下”改变农村面貌、在农村奋斗一生的理想。他放弃了在城里的工作回到村里,专注于发展中草药产业,经过多年锲而不舍的追求和探索,成功地闯出一条依靠生态山林资源种植中草药、发展林下经济的致富新路子。

种植中草药,山林蕴“宝”

陈利忠20多岁就出门闯荡,曾在工厂打工,与人合伙办瓷厂、做陶瓷批发、开杂货店,但一直没有大的发展。他平常喜欢关注新鲜事物,经常利用各种机会考察商机。一个偶然的机会,陈利忠到外地参观一家金线莲种植基地,触发了创业灵感。自己老家村前那片原始阔叶林里,就生长着珍贵的野生金线莲,这熟悉的植物竟然有广阔的市场!陈利忠迫不及待地“拜师”学习金线莲培植技术。

陈利忠勤劳肯学,很快就学会了金线莲种植技术。2012年8月,陈利忠回村召集合作伙伴,筹集40余万元,创办华岩种养殖专业合作社,在30多亩阔叶林下种植金线莲,开启创业步伐。

这片山林地处戴云山腹地,树种多样,四季常绿,山涧小溪常年有水,十分适宜金线莲生长。合作社首批合伙人8名,可靠又能干,陈利忠与大家细心呵护,金线莲种植进展顺利。

那年冬天突然来了一股寒流,下雪加霜冻,陈利忠愁得一夜睡不着觉。天亮了,他急忙赶到种植区,但见林间雾气蒙蒙,金线莲竟然安然无恙,这片阔叶林就是金线莲的天然温床啊!陈利忠和伙伴们相信在这种环境下,能长出与天然野生一样品质的金线莲。

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陈利忠与技术人员交流

第二年,合作社种植的金线莲采摘出货,鲜品50克售价70元,供不应求。陈利忠的金线莲一炮打响。

路子走对了,陈利忠果断扩大经营规模。乡亲们看到种植金线莲能赚钱,不少人都积极入股,合作社社员迅速发展到50人。在社员们的共同努力下,合作社的中草药销售到福州、厦门、上海等地。

为了吸引更多种植户,陈利忠为村民提供种苗和科学栽培技术辅导,采取“公司+合作社+基地+农户”形式,为农民提供产前、产中、产后服务。技术、市场都不愁,农户的积极性被进一步调动起来,种植品种逐渐增加铁皮石斛、淡竹叶、黄花远志、两面针、草珊瑚等30种中草药,又带动村民成立德化优仙发农业综合专业合作社,在德化县5个乡镇的6个村建立种植基地,种植面积扩大到200多亩,带动农民200多人参与种植。

有些中草药生产周期比较长,陈利忠同样进行示范种植。他在林下种植了20亩淡竹叶,这中草药种入地后,就等着第三年采收了,管理比较简易,关键是销售问题。陈利忠与农户签订购销合同,并协助开展电商销售,产品源源不断进入超市、水果店等销售渠道,种植户没有了后顾之忧。

延伸产业链,“赤水”常来

为提高中草药附加值,陈利忠尝试中草药深加工。2016年起,陈利忠先后创办华岩中草药研究所、德化县忠顺生物科技有限公司,注册了“优仙发”商标,迈开技术研发和品牌建设的步伐。

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陈利忠烹煮药膳

陈利忠首先选择黄精进行深加工,邀请福建农林大学刘生财教授作为专家负责人,组织开展“九制”多花黄精茶制作工艺技术研发与应用。陈利忠在考察中发现,有些厂家为了追求产量、放弃黄精汁。为提升质量,陈利忠反其道而行。他与专家团队深入研究,采用陶瓷罐收集黄精汁、多次蒸制黄精茶的技术路线,生产的产品深受消费者青睐。

陈利忠紧锣密鼓地进行中草药产业技术开发,邀请福建林业职业技术学院黄梓良的专家团队,到合作社进行高山中草药新品种筛选、育苗等技术指导,对接福建生物工程职业技术学院郭生挺省级科技特派团队,到企业开展药膳、药酒等技术指导。

在此技术背景下,陈利忠积极开展“黄精蜜饯”“黄精饮料”“黄精保健酒”等“药食同源”系列产品深加工,延伸产业链,持续推动农民就业增收。经过不懈努力,忠顺生物科技有限公司年产值不断跃升,陈利忠将公司创造的经济效益,大多用于增加种植面积和扩大再生产。

作为政协委员,陈利忠利用履职工作,深化带动村民参与产业发展,不断提升产业发展战略。近年来,德化赤水镇美丽乡村游发展迅速。陈利忠审时度势,开设“赤水古街”中草药膳馆,推介传统药膳文化。开展林下种植的原始阔叶林里就是天然氧吧,山间流水潺潺,他与合作伙伴利用自然地势,砌上小水坝,放养龟鳖、土生田螺,形成立体养殖。

“这样一来,到赤水旅游,吃喝玩都是独具特色的体验。我相信有了村民共同努力,能在自己的村里把事业做大。”陈利忠如是说。他的努力,开辟了广阔的创业天地;他与村民共同营造的致富道路,将走得越来越坚实。

责任编辑:小珑