人物简介：
周建仁，男，1981年生，大专学历，现为南平市光泽县联农农业专业合作社理事长、福建省水稻产业技术创新联盟理事、福建省农林大学2018届农场主培训班学员、林文镜慈善基金会“乡村发展带头人支持计划”2018届大地之子，荣获2021年度福建省“农村实用人才带头人”称号。
周建仁是一名出生于南平市光泽县止马镇仁厚村的“80后”，从师范毕业后到光泽城关担任小学教师，后来辞职下海做工程，也掘到了人生的第一桶金。正当家人为他的事业走上正轨而高兴时，他却做了一件令人大跌眼镜的事情——回家当农民，养殖稻花鱼。“我是村里土生土长的，有一种家乡情怀，总想回到家来干点什么。”周建仁说。
漂泊者都希望家乡美。回忆起5年前春节回家情景，周建仁至今仍唏嘘不已。仁厚村有2200多亩耕地，1700多口人，三分之二人口外出，在家务农劳动力不足200人，2200亩耕地抛荒近一半。怎样才能带动村民致富？振兴家乡产业从何入手？周建仁把目光放在了抛荒地，注册成立光泽县联农农业专业合作社，决定专心搞种养。
从“门外汉”变成“土专家”
历时6个月，周建仁终于流转了400亩水田和100亩抛荒山垄田。可是，到底该种些什么，他并没有想好，只能依着农村的经验，水田种稻子，山垄田就种生姜、玉米、蔬菜。由于没有稳定的销售渠道，种出的东西卖不出去，蔬菜烂在地里，玉米、生姜堆在家中，第一年亏了几十万元。
然而，周建仁并未放弃，同时深感种田也是一门大学问。在进修学习后，他对合作社的入股方式进行改革，重新与村民签订入股协议，让村民与合作社形成一个利益共同体。入股村民除收田租、赚工资外，每年还按股分红利，享受合作社基础设施投资、生产资料提供、技术指导和产品包收购、包销售等服务。由于入股实惠大，102位村民与合作社签订了入股协议，流转土地面积也扩大到1000亩。为改变以往雇工忙时找不到人，闲时人扎堆的现象，周建仁把各类农活按价打包，承包的村民只要不影响农时，什么时候去做，合作社也不干预。按价打包后，村民下地干活时间由自己支配，既赚到合作社的劳务工资，又兼顾了自家的农活，有效改变了原来出工不出力的现象。
在逐步发展过程中，周建仁明确了合作社的重点方向，确定了稻鱼联作的模式。以稻田为基础，在田里种稻，用水体养鱼，鱼粪肥田，鱼稻共生，实现“一地两用、一水双收”的生态种养模式。“前期，我对农业也不懂，刚开始种什么亏什么，又没有技术，不懂得测算成本，支出跟产出都不成正比。”周建仁说，在福建省农业科学院、光泽县发改科技局、光泽县农业农村局支持帮助下，我们引进了省、县的多名科技特派员，建设数字农业科技扶贫示范基地，对合作社的生产和销售帮助极大。消费者只要打开手机，就能看到基地生产的全部画面，很直观，也得到了认养客户的广泛认可。
通过与福建省农科院专家团队探讨引进优质水稻、福瑞鲤、红萍和紫云英等绿肥新品种，建设驱避害虫的LED太阳能灯。当地生态稻渔每亩年产值超1万元，是福建全省稻渔综合种养平均产值的2倍有余。“目前，光泽县稻花鱼供不应求，我带领乡亲脱贫致富奔小康的信心更足了”。周建仁说。
为了提高田产效益，2017年，周建仁尝试着种植200亩优质稻。种植过程中，村民只负责田间管理，合作社出资统一采购种子、肥料，统一技术指导，统一收购价，费用秋后结算。首次尝试后，销路不错。2018年，他把优质稻的面积扩大到500亩，同时又开始在160亩稻田里放养稻花鱼，因为种植过程严格按照绿色、生态的标准进行管理，合作社所产农产品全部销售一空。
从“无人问津”变成“鱼米之乡”
经过不断的探索改进，合作社进入良性发展的渠道，周建仁也于2018年入选福建省“大地之子”，成为当年南平市唯一一个入选“大地之子”的农村致富带头人。入选“大地之子”后，他不但有连续3年、每年5万元的创业资金扶持，还能经常参加各类参观、学习、交流、培训等活动。周建仁说：“成为‘大地之子’，能对接许多优质资源，不但让自己开阔了眼界，更有利于产品的推销推广”。
合作社发展一步一个台阶，现已连续举办了三届中国（光泽）农民丰收节暨稻花鱼节、两届光泽优质稻花鱼食味鉴评暨福州网络认养活动，订购量超50吨，认养新米300多亩。合作社还与福建省投资集团，福州、厦门、杭州等地的南平商会，省农科院签订稻花鱼销售合同。同时以订单农业的方式，与永辉超市股份集团公司签约“一村一品”合作项目，在福州市20家门店直销稻花鱼。这样，合作社不愁销路，村民也能享受发展带来的长期红利。有了产业，村集体的腰包也鼓了。2019年，合作社年收入超220万元，成员户均增收近万元，带动 45个贫困农户、121 贫困人口实现增收脱贫；仁厚村集体经济收入从前几年不到5万元，破天荒达到了17万多元，摘掉了省定贫困村“帽子”。
从一个点到全县，仁厚村稻鱼综合种养特色产业向各乡镇辐射，形成了“1+N”的产业示范带。据了解，光泽县生态稻渔产业现已由仁厚村扩展到周边7个村，并吸引了7位青年农民返乡创业。他们以合作社分社的形式，共享仁厚村的联农牌子，联手做大做强这一特色产业。“虽然我有稻花鱼销路和订单，但农户没有掌握核心技术，这会影响产品质量和生态光泽的品牌形象。好在有专家团队经常指导，我们已初步培养了一支生态稻渔乡土人才队伍。”周建仁说。
目前，合作社已是福建省水稻产业技术创新联盟的首届理事会成员。“接下来，我将继续发力，围绕仁厚村稻花鱼三产融合，努力地打造生态产品区域品牌，引领‘鱼米之乡’迈向高质量发展”。说起未来规划，周建仁充满信心。
昔日少人问津的仁厚村，如今成了城里人观光、休闲、体验的向往地，“稻花鱼”“稻花鱼米”故事还将继续……
