时下正是树葡萄成熟的季节。金永鹏树葡萄基地的百亩树葡萄迎来了丰收采摘期，颗颗果实饱满圆润，似一颗颗“黑珍珠”挂满枝头。
近日，在位于漳州市南靖县船场镇星光村的金永鹏树葡萄种植基地里，一眼望去，百亩果园郁郁葱葱，在浓绿茂盛的果树下，一颗颗又大又圆的紫黑色的果实密密麻麻爬满枝干，外皮乌黑发亮好似一颗颗长在树上的“黑珍珠”。金永鹏树葡萄种植基地负责人刘阳鹏介绍说，这种果实叫做嘉宝果，原产巴西后由台湾引进大陆，因外形似葡萄，又是直接长在树上，又称“树葡萄”。
金永鹏树葡萄基地负责人刘阳鹏说：“树葡萄大概是在三月份开始开花，四月底开始有成熟的果子可以采摘。像这片15年树龄的树葡萄单次采果就在50斤以上，一年可以采摘两到三次，总产量是100斤以上。随着树龄增加，产量越高。今年这一季我们一共能采收20万斤，销售额达到两百多万元。 ”
金永鹏农业科技有限公司成立于2007年，主要从事树葡萄（嘉宝果）现代高优农业技术开发、树葡萄种植研发全产业链一站式服务。目前公司以南靖为总部中心，在全国已有重庆北碚、山东临沂、浙江温州等多个金永鹏树葡萄现代农业产业园或作基地，总面积达12000亩。
树葡萄经济效益高、养护种植简单，金永鹏农业科技有限公司不断发展树葡萄产业的同时，带动周边村民种植树葡萄。成立金永鹏树葡萄合作社，启动了“公司+基地+农户”的合作模式，为农户提供种苗及管理技术配套服务，并与农户们签订树葡萄认购、种植及销售合作协议。
刘阳鹏说：“通过合作社给农户技术指导，农户种植收成后，我们把农户采摘的果实全部收过来，然后再配送到全国各地商超、鲜果市场。同时，我们的树苗也可以向农户回收，比如直径达到几公分收购多少钱，让农户受益，让农村的很多闲地种上树葡萄，同时还能起到美化绿化的作用。”
在公司的带动下，南靖县现有树葡萄种植面积1万多亩，种植户1000多户，年产量300万斤，全县可实现产值5000万元。
种植户刘佳财说：“我种了10来亩的树葡萄，现在都可以采果了，一天可以采1000多斤。一年可以采两季，两季差不多有3万斤，可以卖30万左右。我种树葡萄，收益很不错，很满意。”
嘉宝果经济效益高，源于营养价值高且风味独特。成熟后的嘉宝果直径1.5—4厘米，外皮乌黑发亮，果肉细腻多汁，香甜可口。咬下去有爆开的感觉，尤其是它的香味，综合了释迦、山竹、凤梨及番石榴的四种味道，十分特别。嘉宝果含有丰富的黄酮类、花青素、单宁和酚酸等酚类物质，具有预防心血管疾病、增强抵抗力、改善肤质、抗风湿等功效，被称为水果之中的“爱马仕”。
树葡萄可鲜食，也可做深加工。金永鹏农业有限公司总经理游永琳介绍说，目前每天平均可收购树葡萄15000斤，通过机台筛选将果实分级。一、二级果作为鲜果供应全国各地生鲜部门，三、四级果可以用来深加工，应用前景十分广阔。
金永鹏农业有限公司总经理游永琳说：“三级果四级果我们用来做深加工，把它做成树葡萄酒或蜜饯，还可以做成酵素、沙拉酱之类的，还有一些部分，我们可以用来做医疗研究，因为树葡萄果实里含有的一些微量元素对我们身体都是非常有益的。”
