南平建瓯自古居闽上游，为闽置第一郡治所。晋永嘉末年，中原丧乱，士大夫多携家避难入闽，而建瓯又以其地利之便，大率流寓占籍之民居多。但人移境迁，风移俗易，又历经数代繁衍和山川滋培，其民之习又有别于中州之气。
纵观建瓯的民间风俗，归结起来，大体具有以下五个显著特征：一是循规蹈矩，注重礼仪；二是安居乐业，从善好施；三是待客盛情，宽厚从容；四是崇尚大道，尊师敬老；五是好求吉利，处世圆柔。
本篇特别对建瓯正月十五元宵节的六大传统习俗，进行一次全盘解读，以飨读者。
“扎花灯·赏花灯”：你知道建瓯元宵节的花灯有哪四大名灯吗？
家家户户门口都要挂一盏红色纸扎的桶形上元灯，也有的人家张挂造型精巧的彩灯。建瓯旧时元宵节花灯，主要有金鱼灯、绣球灯、荷花灯、龙灯四大名灯。
特别是城关长街头一带居民因多数是菜农，几乎家家户户门口都摆一株大油菜花树，并在花枝上挂上许多小彩灯，点上小蜡烛，光艳夺目，煞是好看——这便是建瓯旧时盛况空前的元宵灯会。
解放后，随着丝绸、织锦、彩扎工艺的改进，元宵花灯制作日渐完美精巧并出现了大型彩灯，配上五彩缤纷的彩色小电灯泡，显得富丽华贵。
“猜灯谜·估对仔”：你会猜极富地方乡土风味的建瓯方言灯谜吗？
每逢春节，特别是元宵佳节，当地民间大多要举办群众性的花灯晚会。上世纪50年代后，各机关、商店门前都悬挂彩灯，并开展赏花灯、猜灯谜竞赛评比活动。其中灯谜会最大的特色和亮点是建瓯方言“估对子”。
比如:大姐带针恩带线，二姐带线恩带针，三姐点灯恩做法，四姐做法恩点灯（谜底:蜜蜂、蜘蛛、萤火虫、蚊子）等等，尤受百姓青睐。
“叉龙灯·装春台”：你知道建瓯元宵佳节当地的十大传统民俗游乐项目吗？
建瓯人旧时过年，往往在正月初五“小元宵”和正月十五“大元宵”，都安排有大型的踩街游乐活动，尤以正月十五“大元宵”为盛。街上挑幡、打狮、叉龙灯(常配有九鱼采莲或五金魁等)、装春台、担花担、高脚戏、蚌蚌精、划旱船、踩高跷、大头堡这十大传统民俗游乐项目簇拥而行，伴着鼓乐列队踩街。
其中，最引人关注的压轴节目就是“叉龙灯”。“叉龙灯”即舞龙灯，它是建瓯民间最受欢迎的传统游乐活动。建瓯龙灯，龙头用色纸或娟彩扎，龙身以竹蔑为骨架，上面覆盖绘有鳞甲的纱布，内燃油囊，龙尾大多扎上一束大铁树叶。舞动时灯火四溢，蜿蜓如飞。“叉龙灯”时，观者人山人海，沿途商店、民宅鞭炮不断，热闹非常。当地人，不论男女老少，都把“龙灯”视为吉祥物，龙灯叉过，家家炮仗齐鸣。有人特请龙灯叉入屋门，主人给“红包”。
“剪龙须·发红烛”：你知道元宵节建瓯东游、南雅两地乡村有哪些特色的过节习俗吗？
东游人在龙灯叉至大门口时，新婚妇女争“剪龙须”，放在床底下，以求“早生贵子”。南雅房村口，当地人在元宵灯节，新婚夫妇沿街“发红烛”，预兆“添人丁”。
“请春酒·十大碗”：你知道建瓯人正月“请春酒”当地最流行的十大碗特色菜肴吗？
从正月初二到正月十五，古邑城乡，还有“请春酒”的习俗。亲朋间互相宴请，联络感情。
请春酒，一般宴席，炒粿、煎糕、全鱼、鸡茸(绒)、板鸭、膀蹄、粉丸、纳底、太平蛋、炒三冬等十大碗乡土特色名肴，大都不可少。
随着时代进步，菜谱越发精简，而在数量和品种上与时俱进，最明显的就是原来的压轴主菜膀蹄已经大都消失不用或作改进。但当地人在正月请春酒的菜谱里，炒粿、煎糕这两样是必不可少的，其寓意“吃糕高升、吃粿发财”。
“颁诏令·放花灯”：你知道建瓯历史上最出名的一次元宵放花灯活动吗？
历史上曾在建瓯元宵放花灯的皇帝，至少有三位：一是五代十国之时，在建州称帝的闽天德帝王延政；第二位是南宋曾在建州做建王，后于南宋绍兴三十二年登基称帝的宋孝宗赵眘；第三位是南明隆武帝朱聿键。
据《建瓯县志·大事记》记载：清顺治二年十二月，南明隆武帝朱聿键从福州移驻建宁府。以都察院衙门为行宫。次年正月十五，南明隆武帝朱聿键在建州颁发诏令，大放花灯，赐宴群臣，巡游城郊。
