金秋十月,又到海带苗的上市季。连江县筱埕镇官坞村的“黄官1号”等2万片优质海带苗,“坐”上了飞往辽宁等地的飞机。23日,来到福州的“海带之乡”——连江县筱埕镇探访。
连江海带苗
专供北方地区养殖
在筱埕镇,通过科技创新自主培育的“黄官1号”等早熟高产海带苗开始上市,深受辽宁大连养殖户欢迎。在官坞村海带育苗基地看到,十几个温室大棚里全都是黑压压、拇指大小的海带苗,并排躺在育苗池中,工人不断捞起一片片长约60厘米、宽约30厘米的苗板,将它们放进泡沫箱里打包。
“海带苗也要‘赶飞机’!”连江官坞海产开发有限公司董事长林哲龙介绍,“每天凌晨4点之前海带苗必须要送到长乐机场,然后乘7点航班到大连,10点左右到大连机场,中午1点就运到大连海区了。”
林哲龙说,运往北方的海带苗是自主培育的“黄官1号”“黄官2号”等早熟高产海带苗,每片可养殖一亩海域,具有耐高温、早种植、产量高、品质好等特点,成活率超95%,专供大连等北方地区养殖。
海带育种
“南北大挪移”
福州的第一条海带来自哪里?60多年前,福州没有海带养殖业,海带只生长在辽宁、山东等北方海域。1956年,福建省水产部门首先引进山东青岛的海带苗,在筱埕镇试养。福州成了我省海带南移试养最早的城市。
“以前,当地村民养海带,主要还是从大连等北方地区购买海带苗,亩产量不足5吨。”林哲龙回忆说,后来他和村民们从事海带育苗试验,不惜重金聘请全省知名的海带育苗专家,并与中科院海洋研究所、省农科院等国内一流科研院所开展深度合作,最终培育出“黄官”系列以及闽优系列海带苗,亩产量可达25吨以上,并供应北方市场,实现了海带育种的“南北大挪移”。目前,连江海带已实现“育苗、养殖、加工、销售”一条龙,畅销海内外,成为全国最大的海带育苗基地,每年育出海带苗约20万片,供应全国70%以上苗种。
经过数十年发展,福州海带养殖朝着由内湾向外海、由低产向高产高优高效的生态养殖模式发展。2016年,福州获评“中国海带之都”,连江县获评“中国海带之乡”,福州食用海带加工产量、产值均居全国首位。