距离新季大豆集中上市的时间越来越近了，众贸易商对开秤价猜测纷纷，新季大豆会高开低走吗？目前主产区大豆价格高位运行，农户对新季大豆寄望很高。笔者认为新季大豆高开低走的可能性非常大，下面就和大家一起来探讨一下。
面积与产量
根据农业农村部发布2021年5月大豆供需形势分析，2021/22年度中国大豆种植面积9347千公顷(1.4亿亩)，较上年度减少5.4%，主要原因是玉米种植比较效益优势明显，主产区部分大豆改种玉米。产量方面，作为我国大豆主产区之一的东北今年因天气原因旱涝不均，黑龙江东部地区佳木斯、牡丹江、双鸭山及宝清等地干旱严重，部分作物旱死，现有新季大豆结荚很少，豆粒较小。西部地区前期遭遇洪涝灾害，部分大豆绝产。南方产区方面，湖北早豆因收获期持续降雨而导致大豆霉变率较高，产量较低，中黄豆种植面积较少且减产；安徽、河南及江苏等地部分地区也因大到暴雨原因面临减产的境遇。因此笔者认为从产量和质量上决定着豆价将明显高于上一年。
种植成本
鉴于去年豆价高开高走，使得2021年大豆种植成本也随之提高。以东北为例，种植大豆使用的农资化肥成本以及包地成本出现不同程度的上涨，如果按平均每亩产量300斤左右大豆来算，农户的租地、种子、化肥、农药及机耕费用约为800元/亩，按照目前成本计算，农户要每斤大豆卖到2.67元才不会亏损，而部分减产高达50%的地区，种植成本还会更高。由于去年大豆价格持续走高，农户收益不错，若今年豆价低于2.67元/斤， 农户将会亏损且产生惜售情绪。因此种植成本的显著提高也决定着豆价必将高开。
拍卖为新粮上市奠定基础
第三季度国产大豆经历了黑龙江省储四次拍卖及中储粮油脂公司国产大豆及进口大豆三次拍卖。黑龙江省储四次拍卖加上升贴水、出库费以及过塔费后，出货价并不算低；9月7日中储粮油脂公司的国产大豆拍卖底价5780元/吨，溢价60元/ 吨，成交率41.5%，与2020年产大豆价差并不算大，对国产大豆现货市场很是提振。9月16日中储粮油脂公司的国产大豆拍卖东北产区陈粮底价为5700元/吨，成交率16.5%，溢价50元/吨 ，拍卖底价与9月7日的拍卖相比价格下调80元/吨。成交率虽然较低但5820元/吨新粮入库价格为持粮主体提供了一定的价格支撑。
综上所述，新季大豆高开的可能性非常大。但高开后豆价能否持续走高最终还是需要由市场来定夺，谨防后市风险，主要原因在于，蛋白厂方面，部分蛋白厂因产品走货一般，新粮上市前按需谨慎采购；已经备货完毕的蛋白厂，所备大豆可以用到新粮上市之前。批发市场方面，受进口大豆低价冲击，国产豆走货不好，南方批发市场对国产大豆都是随用随采；部分批发市场因国产大豆价高走货不佳，纷纷转向进口大豆市场。进口大豆方面，西北五省甘肃、山西、陕西、青海及宁夏美湾豆使用率达到70%，国产大豆仅占30%；新疆及银川进口豆使用率也达70%；湖北以北的广州、云南一般使用非转品质较高点的大豆。当前进口大豆对国产大豆的冲击非常严重。
