国务院日前印发《关于公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录的通知》，公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录共185项和扩展项目名录共140项。福建省15项非遗榜上有名。
其中，福建省6项非遗入选第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。具体为佾舞、杂剧作场戏、六合拳（福建六合门）、泉州刣狮、厦门珠绣和小吃制作技艺（沙县小吃制作技艺）。
9项非遗入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。具体为木偶戏（闽西客家木偶戏）、惠安石雕（影雕）、木雕（泉州木雕）、酿造酒传统酿造技艺（红粬黄酒酿造技艺）、红茶制作技艺（坦洋工夫茶制作技艺）、乌龙茶制作技艺（漳平水仙茶制作技艺）、传统香制作技艺（福建香制作技艺）、中医诊疗法（南少林理筋整脊疗法）和民间信俗（延平郡王信俗）。
国家级非物质文化遗产代表性项目名录是《中华人民共和国非物质文化遗产法》确定的非物质文化遗产保护基本制度。目前，我国已建立起具有中国特色的国家、省、市、县四级名录体系，共认定非物质文化遗产代表性项目10万余项，一大批珍贵、濒危和具有重大价值的非物质文化遗产得到有效保护。
