中国福建三农网6月3日福州讯 今日上午，2021海峡（福州）渔业周·中国（福州）国际渔业博览会、第二届中国食用菌产业博览会在福州海峡国际会展中心同期开幕。
展会现场
鲍鱼节、鱼丸节、金鱼大赛、菌业周科技论坛、食用菌跨境电商沙龙……一系列主题活动燃爆全场。展区行业巨头云集，各类产品琳琅满目，人头攒动，不仅有免费试吃、文化科普，更有线上秒杀、有奖问答以及奥运主题互动等，现场热闹非凡。
特色鱼类展出
本届两个展会聚焦福建山与海的融合，通过挖掘和释放山海经济新能量，充分发挥水产品加工量、加工产值全国领先和全国食用菌产量大省优势，实现双向互动、合作共赢，推动乡村振兴。
值得一提的是，今年首次举办以“山海经 山海情 山海经济新平台”为主题的山海经济合作论坛，旨在充分发挥“海丝”核心区等对外开放优势及山海资源、特色产业优势，突出山海协作、区域协作、国际合作三大特征，打造提升山海经济合作新平台，更好地服务和融入构建国内国际双循环相互促进新发展格局。
山海经济合作论坛现场
宾朋齐聚一堂、共话发展
围绕山海经济新平台的打造，2021海峡（福州）渔业周·中国（福州）国际渔业博览会设置六大展区，来自15个省份和地区的351家企业参展；第二届中国食用菌产业博览会亦有六大展区，吸引了十大全国优势食用菌主产区盛装亮相，并有20个省份和地区的近300家企业参展，省外展商占比达65%。
“中国海鲈之都”珠海市今年首次组团参展福州渔博会，由16家企业代表组成珠海展团，成为展团规模之最。该展团相关负责人说道：“来到福州，我们感受到了福建人民的热情，也见证了渔博会盛况，希望通过这个平台多宣传白蕉海鲈。”
游客参观鱼品制作
游客参观了解食用菌生产情况
两个展区将配套举办三十余场高品质的专业论坛及活动，如2021年中国日料邀请赛（福州站）、第二届福建省餐饮创新发展论坛、中国菌界闽商大会、2021年中国菌业周科技论坛、食用菌新品种知识产权保护培训等。
采购商洽谈对接中
如何打造山海经济新平台？福建有何优势？
1998年，福建提出“推进山海协作，在发展中努力缩小山区和沿海地区之间差距”。自此20余载，一任接着一任，福建“山”与“海”谱写了一曲携手互助、优势互补、共奔小康的动人乐章。
从“大念山海经”到闽东北、闽西南两个协作区建设，福建克服山海差异实现均衡发展，所有设区市人均国内生产总值均超过全国平均水平，打造出了全国省内山海协作的样板。数据显示，1998至2019年福建沿海地区的人均GDP由13077元提升至113049元，增长了8.64倍；山区的人均GDP由6978元提升至89786元，增长了12.9倍，山区人均GDP明显快于沿海地区，且人均GDP相对差距由1.87缩小至1.26。
不仅如此，在跨区域山海扶贫协作中，福建同样取得了瞩目的成就。25年来，闽宁两省区并肩携手、守望相助，聚焦脱贫攻坚、协作共赢，由单向扶贫到产业对接、由经济援助到多领域深度合作，形成了独具特色的“闽宁模式”，结出了累累硕果。截至目前，两省区105对乡镇、134对建制村建立了结对帮扶关系，西海固地区经济总量增长了20多倍，财政收入增长了近70倍，农村居民收入增长了12.4倍。
今年是“十四五”的开局之年，福建正乘势而上，将做好数字经济、海洋经济、绿色经济，加快建设福州、厦门国家海洋经济发展示范区，布局深海养殖、临港工业、海洋装备等“蓝色产业”，向海进军不停步。而食用菌行业方兴未艾，从当年实现脱贫攻坚的山海情，到现在的百花齐放，助力乡村振兴、奔小康，福建的食用菌行业正在中国乃至世界扮演越来越重要的角色。
福建省食用菌产业技术创新联盟成立
组委会负责人阮卫星表示，借助本次菌博会和渔博会打造山海经济平台，通过各种形式和途径把山海资源、生态等优势和资金、技术、人才等优势有机结合起来，进一步拓展合作领域，将不断增强推进山海协作的动力，不断提高省内外乃至更大范围的山海协作水平。（白冰 方芳）
