为打造“一带一路”茶香通道，推进安溪铁观音海上丝绸之路“起航计划”，提高安溪铁观音茶文化系统的国际影响力，21日—23日，安溪县举办2021年国际茶日“茶香农遗—驻华使节走进遗产地”暨安溪开茶节国际交流系列活动。
此次活动共吸引了来自联合国粮农组织、联合国世界粮食计划署的驻华代表和农业官员，以及法国、阿尔及利亚、孟加拉国、爱沙尼亚、斯里兰卡、智利、巴西等国的16名外交官参加。
他们深入安溪县茶叶主产区，感受当地茶文化，体验制茶工艺，深入了解该县茶产业的悠久历史、农耕文化与生态价值，交流相关农业文化遗产系统的保护和发展经验。
“这是一种全新的体验。”联合国粮农组织驻华代表文康农表示，安溪铁观音茶文化系统是中国重要农业文化遗产，此次活动结合安溪铁观音的开茶节，展现出一个非常多元化的茶文化系统，不仅在于茶产品，还有与之相关的一系列民俗，以及在这个过程中所体现出的人与自然和谐共处的理念，都让人印象深刻。
安溪县县长吴毓舟说，作为中国茶业第一县，安溪的茶文化源远流长，是海上丝绸之路的重要文化符号，形成的安溪铁观音茶文化系统，入选全球重要农业文化遗产候选名单。此次嘉宾、专家、茶界同仁齐聚安溪，共商茶事、畅叙茶谊，必将碰撞出诸多真知灼见，为世界茶产业发展提供新思路、新路径。安溪也将以此为契机，进一步振兴茶产业、弘扬茶文化，争当中国茶业高质量发展的主力军和国际茶文化交流的力行者。
据悉，安溪铁观音茶文化系统是以传统铁观音品种选育、种植栽培、制作工艺和茶文化等为核心的农业生产系统，以及所呈现的人文和自然景观特征，其核心区位于西坪镇、虎邱镇、芦田镇，2014年入选中国重要农业文化遗产。2019年1月启动申报全球重要农业文化遗产工作，2020年8月，“福建安溪铁观音茶文化系统”文本正式通过联合国粮农组织农业文化遗产专家评审，现进入待国际专家实地考察的关键阶段。
