日前，福建省人力资源和社保保障厅印发通知，正式公布福建省第三届特殊人才高级职称名单。我会常务理事单位福州日兴水产食品有限公司董事长江铭福被认定为享受教授、研究员待遇高级工程师，成为目前福建省鲍鱼行业唯一入选的技术型人才。
产业领军团队
与此同时，为深入贯彻省委、省政府《关于进一步深化改革扩大开放的若干措施》精神，落实“以产引才、以才促产”理念，持续实施人才优先，项目带动发展战略。省委人才办统筹协调，省工信厅、省财政厅和省人才集团等负责组织省级“产业领军团队”遴选。
福州日兴水产食品有限公司“鲍鱼生物创制产业领军团队”荣获福建省委、省政府授予的福建省“产业领军团队”称号。
日兴“鲍鱼生物创制产业领军团队”是由国家“万人计划”高层次人才江铭福为领军人才，及高级工程师、博士、硕士等组成。
日兴拥有鲍鱼生物加工的产业自主知识产权及核心关键技术和创新成果，具有高技术、高成长、强引领的特点，围绕海洋生物资源的高效利用，将海洋产品的粗加工升级到高值化提取胶原蛋白肽、天然牛磺酸等生物活性物质的精加工，广泛应用于营养食品、功能性饮料、医用营养剂、保健品等行业，使海洋产品走向大健康生物制品。
2021年以来，日兴·江船长斩获三大项荣誉，继江铭福董事长被认定为福建省高层次A类人才后，又被认定为享受教授、研究员待遇高级工程师，日兴还通过福建省”产业领军团队”遴选。这些荣誉对于辛勤耕耘水产加工行业三十年的江船长而言，实至名归！
日兴将进一步拓展高科技海洋生物的产业化规模，建设“江船长”鲍鱼产业科技园，提升企业创新力和竞争力，将鲍鱼生物高端产业链延伸到市场末端，形成延续性强、关联度高、多分支的鲍鱼高技术产业链，引领福建鲍鱼”产业集群发展”。
