4月初,我会常务理事单位“八马茶业科技特派员2021年春季下乡活动”正式启动。八马茶业多名省级、县级科技特派员(简称“科特派”)深入茶农、合作社,在安溪春茶即将采摘之前开展科普宣传活动。通过实地查看、交流座谈、发放科普资料等方式 ,与当地茶农共同研究提高茶叶品质、保障食品安全、改善生态环境等课题 ,受到茶农的热烈欢迎。
▲ 八马科技特派员与红星茶场工作人员合影
深入茶产区、发挥“传帮带”作用
▲工作人员带领八马科技特派员参观西坪尧阳日月升茶叶专业合作社
在西坪尧阳的日月升茶叶专业合作社,科技特派员林荣溪提出了“传承不泥古、创新不离宗”的创新理念,鼓励茶农在传承安溪铁观音传统技艺的同时,要勇于守正创新,运用科技手段提高品质,把原产地的铁观音品质发挥到极致。
▲ 八马科技特派员来到红星茶场
在红星茶场场长及魁田茶叶专业合作社,科技特派员团队提出丰富安溪茶树品种层次,引进茶树新品种并开展配套种植加工试验的技术方案。茶师岗位的科技特派员就茶叶产品口味市场需求与合作社及种茶大户加工技术负责人进行了深入交流,引导生产更符合市场需求的原料,同时也鼓励茶农创新口味,研发优质、个性化的风格产品,满足更多消费者的需求,丰富产品口味风格,提升产品的市场竞争力。
▲ 八马科技特派员与泉家茶叶专业合作社负责人合影
▲ 八马科技特派员与泉家茶叶专业合作社负责人技术交流
在虎邱镇罗岩村,科技特派员团队与泉家茶叶专业合作社负责人林亚明进行黄金桂产制技术进行交流,达成了"深翻土、多施有机肥、套种绿肥、合理修剪、传统发酵"的高品质黄金桂产制技术。
本次助农活动,八马科技特派员还为茶农们准备并分发了“福建闽南乌龙茶绿色高质高效生产技术模式”、“茶园化学农药减施增效技术措施”、“茶园化肥减施增效技术措施”挂图,茶树主要病虫害简明识别手册、种茶技术100问、茶树病虫害防治原色生态图谱、茶园农药科学使用手册、茶园作业机械化技术手册等科普书籍以供茶农了解学习。
▲ 八马科技特派员为茶农们分发相关科普书籍、挂图
以茶助农,科技助农以品牌力量推动茶产业发展
科技创新助力茶产业发展。过去一年,八马茶业在科技兴茶,科技助农方面也取得了一定的成就。
▲ 福建省农业科学院和八马茶业共同发起成立“八马茶产业研究院”
▲ 福建八马茶业有限公司成功入选2020年国家级博士后科研工作站
目前,八马茶业全国门店超2000家,八马安溪铁观音连续12年全国销量领先,连续8年安溪铁观音原产地茶企纳税第一,荣获世界权威市场调查机构欧睿国际“中国茶叶连锁专卖店第一品牌”、“中国茶叶连锁店第一品牌”双认证,成为中国茶叶连锁专卖店龙头品牌。
未来,八马茶业还将继续发挥科技特派员的“传帮带”作用,科技助农,助力茶产业高质量发展,同时也持续为消费者甄选原产地好茶!