茶者水之神,水者茶之体。沏茶的水质会影响茶汤品质,好茶需要有好水来冲泡,才能充分呈现茶汤的色、香、味。为此,我会常务理事单位福建八马茶业有限公司一直在不断的寻找,终于在云南梁王山上找到了答案,并推出新品高山活泉暖水——“云泉2820”。
海拔2820米、高山活泉软水
作为滇中第一高峰,梁王山的海拔达到了2820米,稳定的热空气遇冰冷的山体后,凝聚成水珠滴下,汇流成溪渗入山体。经数年渗透,层层玄武岩过滤后,水流奔涌而出自然成泉。
水源所在区域属自然保护区植被丰富茂盛,生态环境好。这潜藏的珍稀高山活泉一年四季不断流,活性较强,含氧量较高,还是天然软水。
对茶友来说,用钙离子、镁离子含量较多的,自来水(硬水)泡茶会使茶汤发黛、茶味枯涩、茶香不正。软水的钙离子、镁离子含量少于8mg/L,煮水泡茶更能激发茶香茶味,适合长期饮用。
小瓶方便携带、大桶泡茶尽兴
云泉2820推出了瓶装和桶装两种规格,460ml瓶装便于携带饮用,5.2L桶装大容量,瓶盖可接入水管,泡茶更尽兴。