干净整洁的村道、错落有致的村居民舍，老人和孩子在村头活动中心玩耍，走进福建省南平市建阳区将口镇胡巷村，一幅新时代乡村画卷跃然眼前。
胡巷村之前由于贫困人口较多，村里产业单一，收益少，年轻人纷纷外出寻找工作，劳动力流失严重。2015年，邱爱珍当选胡巷村村主任，经过实地走访调查，她发现许多妇女待在家里无事可做，大部分田地处于荒废状态，邱爱珍心想：这样闲置着实可惜，能不能将劳动力和田地都利用起来？
说干就干，2016年，邱爱珍在村里带头成立了长青蔬菜合作社，利用闲置的土地，种植了100余亩各季节无公害蔬菜，聘请了专业技术人员指导。她将精准扶贫对象以及村里劳动力较差的、年龄较大的、没有文化技术专长的村民都招入合作社里，安排不同的岗位，增加其收入，促使他们早日脱贫，把日子越过越好。
“发展农村产业是致富的根本动力，我们不能依靠单一的蔬菜种植，还应该因地制宜发展其他产业。”邱爱珍说。
贫困之冰，非一日之寒；破冰之功，非一春之暖。2018年，邱爱珍带领20户贫困家庭计生户到其他乡镇考察了食用菌栽培种植，村民们现场观摩学习，受益匪浅。回到村里，她又组织在村鸡公垅建了3个菇厂，带动了十余户村民种植了食用菌。
第一年，由于各方面技术不完善，经验不够丰富，食用菌种植遇到了许多困难。令村民们印象最深的是种植食用菌需要烤干，但鸡公垅位置较偏，电压很低，不足以满足烤菇需求。邱爱珍立即向镇政府反映了这一情况，通过联系供电局解决了电压问题。
“村民们认真学习各种知识，投入了十足的干劲种植食用菌，我自然不能给大家拖后腿，要做好领头人和后勤保障工作。”邱爱珍回忆道。
征途漫漫，唯有奋斗。如今，在她的带领下，胡巷村20户贫困户脱离了贫困，村容村貌也发生了巨大的改变。村里先后完成了村部装修、旱厕改造、休闲长廊修建等项目，建设美丽乡村的步伐进一步加快，广大村民在致富奔小康的道路上大步前行。
