1月31日从市商务局获悉，为做好疫情防控和春节期间福州市主要副食品市场供应，福州市商务局定期对福州市副食品基地、大型商超、批发市场、电商企业市场供应情况进行监测、分析。目前我市主要副食品市场供应充足，价格平稳，购销渠道正常。
近段时间，福州市主要生活必需品价格环比上涨，监测的蔬菜、肉类、禽类、蛋品价格均有所上涨。为了稳定春节期间福州市主要副食品价格，市商务局采取了多种措施。
首先，加大财政资金投入，加强蔬菜生产。配合福州市农业农村局打造以琅岐为中心，闽侯、闽清、永泰等多区域的果蔬生产供应基地，并着力发展短期叶类菜基地。其次，加强应急保障能力。在市场大众化蔬菜出现紧张时，从昆明等地大量调入大众化蔬菜以调剂市场供求。第三，配合市发改委进一步建立健全农副产品平价商店销售运行模式，加强“菜篮子”产品市场监测，建立“菜篮子”产品信息监测预警体系。
目前，全市蔬菜基地在田可收割数量（10天）约1.03万吨、库存600多吨，15家蛋品基地日产蛋约110吨、库存150多吨，18家生猪基地60公斤以上生猪存栏8万多头。
永辉、新华都、沃尔玛3家重点超市肉类库存71.2吨，日销售量38.6吨左右；蔬菜库存约271.9吨（约33.5吨来自福州本地），日销售量333吨左右（其中叶类菜约37.4吨）；蛋类库存约74.2吨，日销售量47.1吨左右。
此外，福州海峡蔬菜批发市场、华威西营里市场、名成海峡水产品交易中心以及朴朴、永辉生活等电商平台均显示库存充足，购销渠道正常。
