小雪已过,此时万物蛰伏,寒气袭人,正是喝茶好时节。近日,福建省农业产业化龙头企业协会会员白马山茶业有限公司推出几款暖心茶品,与君共飨。
钻石银针(仙茶)
钻石银针选用白马山有机茶庄园1969年的福鼎大毫品种单芽,经十年陈化制作而成,色泽洁白如银,满披白毫,条形挺直如针。汤色呈琥珀色,入口绵柔,醇甜厚实,毫味足。
十年陈白毫银针,少而珍贵。随着陈放时间的延长,银针内含物质陈化转变得越来越醇厚,其黄酮类物质含量逐年上升,在降血压血脂血糖、护肝解酒、清除自由基提高抵抗力、抗氧化等方面有积极作用。
坤母仙桃红(灵茶)
坤母仙桃红茶叶产于千米高山的平缓坡谷地域,采用科学的“封园留养”方式精心培育。茶园运用模拟自然生态管理模式,间种名贵树种,梯壁植草,并施用特殊的有机肥,让茶叶充分吸收林果花草等多物种喷发的自然香气。
坤母仙桃红经制茶师独具匠心、精湛的传统制茶工艺制作而成,有一种淳淳的水蜜桃香味沁人心脾,其持久浓郁的香气使人齿香留芳,堪称中华一味,专为女性研发。其含有的氨基酸,茶多酚以及多种维生素,对润肺、保肝、养胃、养心、美容、抗衰老、增强人体免疫力等功效显著。
花果香岩茶(仙茶)
花果香岩茶选自白马山有机茶庄园金牡丹、老梅占、白芽奇兰茶树品种,运用模拟自然生态种植模式,以特殊的传统工艺与现代科学技术相结合,精致加工而成。花果香味清正,茶水厚重润滑,回甘快,岩韵幽长却不易上头,滋味留存长久。
作为特种茗茶,除了茶叶具有的提神益思、缓解疲劳、解热防暑、祛寒解酒、消食去腻、健美等保健功能外,还具有调节血压血脂、增强人体免疫力、延缓衰老、美容养颜等特殊功效。
天山绿茶(茶王)
天山绿茶选自树龄五十余载的老树梅占品种,有200多年历史,独具“香高、味浓、色翠、耐泡”四大特点,最适宜制作绿茶。绿茶中含有维生素C和E,可阻止亚硝胺形成,对预防癌症有一定作用。多酚类维生素可抑制血中低密度脂蛋白氧化,防治糖尿病,坚固血管壁、固齿,增强人体免疫力。
天山绿茶鲜叶采之“清明当日、梅占单芽”,结合“有机品质和匠心工艺”,在今年第十届“中绿杯”全国名优绿茶评比中崭露头角,荣获金奖,同时再次斩获“宁德市第九届茶王赛绿茶类”茶王称号。