日前,百年老字号方家铺子实力征战“世界食品品质评鉴大会”,斩获国际蒙特奖三项大奖,该奖项被誉为“食品界诺贝尔奖”,由世界上历史最悠久、最权威的国际质量研究机构评鉴,凭借匠心品质,国民滋补品牌方家铺子向世界证明中国品牌的强大实力。
据了解,国际蒙特奖(Monde Selection,又称蒙特奖),由欧洲共同体(EU)和比利时经贸部共同创立于1961年,总部设立在比利时的首都布鲁塞尔,是世界品质评鉴领域的领导者。每年,组委会都会召集70多位世界顶尖专家,对来自80多个国家的3000余种产品,从食品的卫生、包装、味道、原材料等方面进行审查。评选耗时5个月,根据多达20项不同参数的独立评估文件评判产品。
本次方家铺子蒙特奖参加品质评鉴的东北椴树雪蜜、好窝燕窝、桂圆干等产品从众多同产品中脱颖而出,在产品的质地、口感、味道、包装等各方面,均得到了评审专家的高度认可。其中方家铺子东北椴树雪蜜获得金奖,椴树是远东山区野生优势树种之一,椴树蜜色泽如雪,具有多种养生功效,在清朝时椴树蜜作为皇家贡蜜而闻名于世;椴树蜜比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、激素、酶及酯类,是不可多得的蜂蜜佳品。
另一款获得蒙特奖银奖的产品是方家铺子的桂圆干,莆田桂圆栽培历史悠久,自古便是药食同源的优良食材之一,也是中国地理标志产品,莆田桂圆干制作历史悠久,历代均被当作名贵“贡品”进贡朝廷,这次莆田桂圆干飘扬过海到大洋彼岸,获得国外专家评委的一致称赞。
值得关注的是方家铺子的好窝燕窝,这款商品可以说是各大国际奖项的常客了。2019年好窝燕窝凭借高水准的设计理念荣获素有包装设计界”奥斯卡”之称的Pentwards包装设计银奖,如今好窝燕窝再次荣获国际蒙特奖的垂青,从包装到产品均获得国际高水准赛事的认可。
荣誉背后是方家铺子百年来匠心品质的坚持,作为一家老字号品牌,方家铺子专注于干货滋补、养生茶饮及传统滋补品领域,本次参加国际奖项成绩斐然,代表着中国的食补、养生文化逐渐在国际舞台上崭露头角、熠熠生辉!