大田:开展定点屠宰监督检查工作
2019-06-27   作者:郑明喜   来源:大田县农业农村局

2.jpg

6月21日,大田县组织动物卫生监督所、畜禽屠宰办、疫控中心相关人员到大田县食品公司开展畜禽定点屠宰场专项监督检查工作。检查组一行重点对生猪进场情况(检疫证明、健康状况、耳标佩戴)、生猪尿液、“瘦肉精”快检以及病害动物、动物产品无害化处理等情况进行检查。

同时,检查组与屠宰场业主座谈,督促企业尽早落实“非洲猪瘟自检”制度,明确业主作为质量安全第一责任人要重点把好入场关、做好“瘦肉精”自检、其它有害物质控制,规范处理病死动物及病害肉品。防控非洲猪瘟期间,要严格落实农业农村部“非洲猪瘟防控工作五落实”,认真做好运输活猪和产品的车辆、待宰圈、屠宰线、屠宰工具、无害化处理设备等清洗消毒工作,加强场内猪栏等场所以及运载生猪车辆的清洗、消毒工作,并做好台账记录。


责任编辑:明仙