按照“源头可溯、去向可追、风险可控、公众参与”的基本要求，为构建粮食原粮的追溯管理体系，提升粮食食品安全保障能力，营造放心消费环境，我市多措并举，扎实推进“一品一码”粮食信息追溯工作。
一是开展粮食追溯管理系统操作培训工作。积极组织我市所有用粮企业相关人员30人，参加粮食追溯管理系统操作培训。
二是制定激励推进质量安全信息追溯措施。结合我市实际情况，出台具体激励措施，对开展“一品一码”工作成效明显企业，在培训、办理许可服务事项、安排财政专项资金等方面给予政策扶持，以激励粮食生产经营企业落实粮食质量安全主体责任,加快“一品一码”追溯体系建设。
三是加强食品安全信息追溯管理监督检查。将“一品一码”粮食质量安全信息追溯日常管理纳入年度监督计划和考评指标，加强对粮食企业追溯主体责任的监督检查，通过依规查处和信用记录来推进“一品一码”粮食质量安全信息追溯工作。
四是粮食经营企业录入质量安全信息成效。实施“一品一码”粮食食品安全信息追溯管理工作以来，粮食经营企业原粮追溯管理意识明显提高，基础工作更加规范，主体责任得到全面落实。
截止到目前，已督促我市15家粮食经营企业在“福建省原粮追溯平台”注册，共录入入库信息568条、录入数量57.68万吨，出库信息666条、出库数量40.82万吨。
