“人歇五月节，牛歇四月八”，5月12日（农历四月初八），一年一度“耕牛节”民俗活动在德化县雷锋镇李溪村举办。
当天清晨起，李溪村鞭炮声、唢呐声就不绝于耳，当地村民穿蓑衣戴笠帽，牵着头戴大红花的12头耕牛，来到玉林堂前的广场上，通过迎神、颂文、上贡、敬牛、游田、接敬等，后经梯田古道“巡洋”展示独特的农耕技艺，吸引了四面八方游客。
据悉，李溪先民自明代入村定居，开山垦田，筑堰开渠，孕育了一代又一代的村民，都离不开耕牛的辛勤付出。为了铭记牛的功德，李溪村把每年农历四月初八定为“耕牛节”。如今的耕牛节，承袭了当地传统农耕文化的丰厚底蕴和百年习俗，将古早农家春耕习俗与当代祭祀仪式相结合，展现戴云山区原生态的农耕文明与文化传统。
