随着乡村旅游的日渐成熟和走俏，中国民众的旅游观念在逐渐发生变化，越来越多的中国人不再执着于黄金周期间到热门景点看“人”，而是选择更为自由灵活的旅游方式。数据显示，今年中国各地的自驾游和乡村旅游呈现上升趋势，城市周边游、城市休闲游和乡村旅游的游客增速明显高于监测旅游景区点。不少人由衷地感叹，山清水秀、空气清新的乡村游，比人头攒动的热门景点游更惬意。
尽管，我国乡村旅游起步较晚，但在亿万农民的不断摸索下，我国乡村旅游走出了一条具有中国特色的发展道路。遍览神州大地，各地倾心打造展现农俗风情的乡村游产品，琅琳满目、目不遐接；以地域文化、建筑文化、民族文化、养生文化、餐饮文化等为特色的民俗旅游村不断发展壮大，促进了乡村旅游的大发展和大繁荣。伴随着国民休闲需求层次的不断提高，体验型、度假型和休闲型的乡村旅游项目开始主导乡村旅游市场的格局，吸引游客由匆匆过客变为度假休闲，对农村发展和农民生活改善发挥的作用更为明显。
当前，整体而言，我国的乡村游产品，已经呈现出经营业态丰富、市场亮点鲜明、类型风格迵异、经济效益可观等特点：
一是传承故乡文化，勾起儿时难以磨灭的记忆，带给旅游者回望当年的怀旧情思的古村落风情之旅。各地通过积极保护挖掘古旧村落，让越来越多的旅游者从中发现、了解、认识他们不可替代和无法复制的美好和珍贵。
二是崇尚绿色环保理念，高起点还原原生态的乡村景观的乡村生态环境之旅。乡村景观源于原生态，又高于原生态，它所呈现的是一种绿色生态的理念，环境优美是他们的招牌，这类产品正在受到越来越多的城市居民休闲消费的青睐。
三是挖掘乡土文化资源，赋予浓厚风情农俗的节庆活动之旅。它带给旅游者的是一种散发泥土芬芳的野趣，感受到的是一种与土地、庄稼、果蔬“相亲相爱”的欢愉。
四是借助市郊优势，吸引都市人在喧嚣忙乱中放松身心的乡村休闲农园之旅。它带给旅游者的是宁静、是片刻的与世无争，还有在清新环境中漫步思考的优雅，这些都让旅客们身体更健康，精力更充沛。
我国是一个历史悠久的农业大国，农业地域辽阔，自然景观优美，农业经营类型多样，农业文化丰富，乡村民俗风情浓厚多彩，这些得天独厚的优势都为发展乡村旅游带来优越的条件、巨大的潜力和广阔的前景。但目前国内一些乡村旅游主要停留在观光、采摘、垂钓等常规项目上，各地的乡村旅游产品和服务同质化趋势较严重，缺乏精品和亮点，致使游客重游率低。一些“农家乐”、“民俗游”、“村寨游”等活动内容趋同，缺乏体验、休闲项目，缺乏文化内涵，地域性、个性化特色不突出，缺乏产业链，难以满足游客的深层次需求，综合经济效益低。
对此，一方面，针对现有的乡村旅游产品类型集中在吃、住、游等几个主要环节，而行、购、娱等环节的产品尚为空白或严重缺乏的现状，着力打造完整的旅游产业链，使乡村旅游上下游相关产业相互融通，进一步产生更多的延伸产品和服务，提高乡村旅游的综合经济效益。如开发差异化特色产品，针对不同消费群体，结合乡村环境，推出“寻幽探险游”、“健身游”等产品。
另一方面，针对乡村旅游产品雷同，市场竞争激烈的状况，创新乡村旅游特色产品，扩大乡村游产品促销。如增加特色文化产品，拓展产品组合，结合本地人文资源，挖掘独特的文化素材，提高文化品味，增强游客的参与性。更重要的乡村游开发应着重体现“原汁原味”。不论是产品和服务，还是各种体验活动的设计；不论是村庄环境，还是农家居所，都必须强调乡村特有的情趣和格调，避免乡村旅游发展中产品和服务的城市化趋向。保持农村原始风貌及当地传统社会风尚、淳朴厚道的自然秉性，才是成功的乡村旅游开发。
